Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na ciasto cappuccino- łatwe i szybkie ciasto bez pieczenia
Blaszka do pieczenia 25x25, mikser
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 160
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1884
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
Odsłon: 14646
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19705
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 160
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1884
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
Odsłon: 14646
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19705
Składniki
Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, pod koniec dodając mascarpone oraz cukier puder. W 1/4 szklance wrzącej wody rozpuścić żelatynę, wymieszać i odstawić do przestygnięcia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i również odstawić do przestygnięcia. Ubity krem śmietanowy po równo rozdzielić na dwie miski. Do jednej miski z kremem wlać przestygniętą żelatynę ale nie wlewać jej całej, proszę zostawić mniej więcej 1 łyżkę żelatyny i wlać ją do drugiej miski z kremem. Oba kremy z żelatyną wymieszać. Do miski z kremem, gdzie było wlane więcej żelatyny dodać partiami płynną czekoladę. Jeśli rozpuszczona czekolada będzie jeszcze ciepła, najpierw do czekolady dodać 1 łyżkę śmietany i ją wymieszać- tak żeby ją zahartować i dopiero wtedy dodawać czekoladę z kemem partiami do miski z ubitą śmietaną ( jeśli do ubitej śmietany doda się ciepłą czekoladę, śmietana może się zważyć). Śmietanę z czekoladą wymieszać delikatnie za pomocą szpatułki. Masa wyjdzie dosyć rzadka ale później stężeje. Do drugiej miski z kremem śmietanowym dodać cappuccino i dokładnie wymieszać. Blaszkę o wym.25x25 wyłożyć papierem. Na dno blaszki ułożyć pierwszą warstwę biszkoptów, na biszkopty wylać krem czekoladowy i rozprowadzić równomiernie po biszkoptach, Na to ułożyć drugą warstwę biszkoptów a na biszkopty wyłożyć masę kremową - cappuccino i również rozsmarować po całości. Ciasto włożyć do lodówki na całą noc a wierzch ciasta można posypać proszkiem cappuccino lub kakao oraz orzechami włoskimi. Smacznego!