Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach to bardzo szybki i prosty w wykonaniu deser, który świetnie sprawdzi się w przypadku niespodziewanych gości czy zapracowanej niedzieli. Jest bardzo słodkie, mocno śmietankowe i delikatne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1259
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 112
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 42
1
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1259
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 112
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 42
1
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g herbatników petit-beurre
- 125 g miękkiego masła
- 200 g skondensowanego mleka
- 200 ml śmietany 36%
Wierzch
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżka ciepłej wody
- ½ łyżeczki kakao
Dodatkowo
- płatki czekoladowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj krem. Śmietankę ubij na sztywno z dodatkiem 2 łyżek skondensowanego mleka. Masło utrzyj w osobnej misce z dodatkiem pozostałego mleka skondensowanego. Do miski z masłem dodawaj po łyżce ubitej śmietany, cały czas mieszając. Przełóż krem do lodówki na 1-2 godziny.
2
Przygotuj ciasto. Herbatniki podziel równo na 3 stosy. W formie do pieczenia o wymiarach ok. 20x30 cm wyłożonej papierem do pieczenia, rozłóż warstwę herbatników z pierwszego stosu, w razie potrzeby docinając na wymiar. Odłóż na bok 2 łyżki kremu, które posłużą do dekoracji. Z pozostałego kremu rozłóż 1/3 na warstwie herbatników. Przykryj herbatnikami z drugiego stosu i ponownie posmaruj 1/3 kremu. Połóż trzecią warstwę herbatników i ostatnią część kremu.
3
Przygotuj lukier. Do miseczki wsyp cukier puder i zalej łyżką wody. Dobrze wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Z otrzymanego lukru odlej ½ łyżeczki do osobnego naczynia. Dodaj kakao i dobrze wymieszaj. Jasnym lukrem polej wierzch ciasta i wygładź. Ciemnym lukrem wykonaj kratkę na białym lukrze. Patyczkiem do szaszłyków pociągnij linie, tworząc estetyczne esy floresy. Odłożony wcześniej krem przełóż do rękawa cukierniczego i wykonaj niewielkie gwiazdki na szczycie ciasta. Udekoruj gwiazdki płatkami czekoladowymi.