Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto na zdjęciu jeszcze się nie zsiadło, ale ciężko sie powstrzymać od spróbowania :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29315
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29315
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
25
REKLAMA
Ciasta
Ciasto budyniowe
Lulinka
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 3,5 szklanki
- margaryna kasia kostka
- pół szklanki cukru pudru + trochę do posypania ciasta
- 2 jajka
- łyżka śmietany
- 3 budynie waniliowe (lub dwa większe na 3/4 l.)
- Jabłka 1 kg z "hakiem"
- łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Do 3 szklanek mąki dodajemy posiekane masło, 2 całe jajka, cukier puder, proszek i łyżkę śmietany. Zagniatamy ciasto szybko. Mogą być nawet widoczne kawałeczki masła. Jeśli ciasto jest zbyt klejące dosypujemy mąki. Kulkę ciasta władamy do lodówki. Obieramy jabłka, usuwamy gniazda i kroimy na 8. Gotujemy budyń 3 torebki porcja mleka jak na 1,5. Ciasto dzielimy na 2 części ( nierówne). wiekszą rozwałkowujemy (podsypując mąką) i układamy na dno blaszki. Nakłuwamy widelcem. Układamy ciastno jabłka po czym wylewamy gorący budyń. Rozwałkowujemy mniejszy kawałek i przykrywamy nasze ciasto, również nakłuwamy. Całość pieczemy w 180 stopniach 0,5 godz. Ciasto będzie dobre kiedy wystygnie i postoi w lodówce kilka godz. Wtedy budyń zwiąże i wszytko ładnie będzie się kroiło. Jabłek nie posypujemy cynamonem wtedy uzyskamy fajny smak - inny od codziennej szarlotki.