Desery Przepis na:
Ciasto Cappuccino
Przepisów i artykułów: 115 Ocena: 1473
Dodano: 04.01.2019
Odsłon: 1234
Pyszne, puszyste i mega kawowe ciasto. Lubicie cappuccino? Jeśli tak to na pewno Wam zasmakuje :) Delikatny biszkopt przełożony kremem cappuccino na bazie śmietany kremówki. Udekorowany polewą czekoladową. Rewelacja! Koniecznie wypróbujcie przepis.
Składniki
- Ciasto: 8 jajek
- 8 łyżek wody
- 1,5 szklanki cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka kawy cappuccino waniliowego lub orzechowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Krem: 750 ml śmietany 30 %
- 1 Śnieżka
- 1 galaretka cytrynowa
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 łyżka spirytusu
- Dodatkowo: polewa czekoladowa
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Białka ubijamy z cukrem na sztywno. Dodajemy wymieszane z wodą żółtka. Następnie dodajemy mąkę, kawę i proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na pół i pieczemy w dwóch oddzielnych foremkach (25x35cm) przez 20-30 min. w temp. 180-200 st. C. Po upieczeniu każdy placek przekrawamy na pół, tak żeby otrzymać 4 równe blaty.
-
Galaretkę rozpuszczamy w 0,5 szklanki gorącej wody i odstawiamy,aby ostygła i zaczęła tężeć. Ubijamy schłodzoną kremówkę ze Śnieżką na sztywno. Dodajemy cukier i tężejącą galaretkę.
-
Blaty ciasta nasączamy przygotowaną wcześniej i ostudzoną kawą cappuccino (1 szklanka gorącej wody i 2 łyżeczki kawy), a następnie przekładamy kremem.
-
Dekorujemy polewą czekoladową.
870 odsłon
9
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ElMar 25 styczniaZgłoś do usunięcia
Umiesz kusić smakołykami:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
CookWithMe 05 styczniaZgłoś do usunięcia
Jak mogłem przegapić takie pyszności :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 04 styczniaZgłoś do usunięcia
Ale prezencja!!!!:)Mniam! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 04 styczniaZgłoś do usunięcia
Super ciacho :), a ja właśnie piję cappuccino czekoladowe ;) Dodatek byłby idealny, ale pocieszę się tylko tym co widzę na focie, pycha :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz