Smaker
Sezon na truskawki

Ciasto drożdżowe z orzechową kruszonką

20.06.2022 Odsłon: 2509
5.0 (1 oceny)
Ciasto drożdżowe z orzechową kruszonką
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Wilgotne, delikatne ciasto drożdżowe z orzechową kruszonką najlepiej smakuje z filiżanką kawy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 2252

15 min
16
Ciastka klawisze
maddalena
maddalena
Desery

Ciastka klawisze

Desery Ciastka klawisze

Pyszne,kruche ciastka popularne w cukierniach w latach 90-tych. Klawe ciastka;)

Odsłon: 126

>60 min
1
Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Dania główne Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...

Odsłon: 103

15 min
6
Witaminki!!!!
bartas2323
bartas2323
Sałatki

Witaminki!!!!

Sałatki Witaminki!!!!

Polecam surówkę na gorące upały czy do obiadu czy jako przekąskę

Odsłon: 304

15 min
2
Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

Sałatki Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

O to propozycja grillowej sałatki lekkiej i chrupiącej z rzodkiewką i cukinią...

Odsłon: 137

15 min
4
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Dania główne Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...

Odsłon: 187

15 min
4
Ciasta
Ciasto drożdżowe z orzechową kruszonką
Ciasto drożdżowe z orzechową kruszonką
Autor:
smaker
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto
  • 1 opakowanie drożdży instant (2,5 łyżeczki)
  • 250 ml ciepłego mleka
  • 120 g cukru
  • 500 g mąki
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 2 duże jaja
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 1 cukier waniliowy
  • 150 g masła
Kruszonka
  • 70 g mąki pszennej
  • 50 g masła
  • 70 g drobnego cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 200 g orzechów włoskich, ziemnych lub laskowych
Sposób przygotowania:
1

Zacznij ciasto od kruszonki. Wsyp do miski mąkę oraz cukier i wymieszaj. Dodaj kawałki zimnego masła i wyrób palcami ciasto, aby powstały grudki. Włóż kruszonkę do lodówki. Poszatkuj orzechy.

2

Zrób zaczyn drożdżowy. Do misy miksera wsyp drożdże, 50 ml ciepłego mleka, 1 łyżkę cukru i rozmieszaj. Odstaw na kilka minut, żeby drożdże zaczęły pracować. Następnie dolej resztę mleka i poczekaj kilka minut, aż roztwór zgęstnieje. Dodaj mąkę, sól, jajka, wanilię i resztę cukru, a następnie włącz program mieszający ciasta drożdżowe. Gdy składniki się połączą dodawaj po kawałku miękkiego masła. Ciasto powinno wyjść elastyczne, choć gęste. Posyp ciasto mąką, przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce, z dala od przeciągów.

3

Przygotuj blachę do ciasta o wymiarach 33 x 23 cm, wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą. Silikonową szpatułką zamieszaj ciasto w misce, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza, po czym równomiernie rozprowadź w formie do pieczenia. Posyp ciasto pokruszonymi orzechami, cynamonem i rozdrobnioną kruszonką. Wstaw do pieca nagrzanego do 180°C na 55 do 60 minut, aż ciasto będzie złociste. Wystudź drożdżówkę i pokrój na gotowe do podania kwadraty.