Desery Przepis na:
Ciasto duńskie
Przepisów i artykułów: 67 Ocena: 1306
Dodano: 08.09.2012
Odsłon: 50878
Idealne połączenie smaków
Składniki
- biszkopt z 4 jajek
- ciasto marchewkowe:
- mąka, 2 szkl
- cukier, 1 szkl
- marchew, 4 duże
- olej, 1 szkl
- jajka, 4 duże
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- soda, 1 łyżeczka
- cynamon, 1 łyżeczka
- aromat pomarańczowy, kilka kropli
- Masa:
- Śmietana 30%, 0,5 litra
- serek mascarpone, 1 op
- cukier puder, 2 łyżki
- śmietan fix, 2 szt
- dodatkowo migdały płatki, 20 dag
- dżem brzoskwiniowy, 2 słoiczki
- galaretka pomarańczowa, pół op
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Upiec biszkopt z 4 jajek.
-
Marchew zetrzeć na grubej tarce, jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać olej, ubijać, dodać marchew, mąkę z proszkiem, sodą i cynamonem, aromat i delikatnie wymieszać. Piec w temp 180" ok 45 min.
-
Zimne ciasto marchewkowe przekroić na pół. Migdały uprażyć na suchej patelni, wystudzić,. Zimną śmietanę ubić, dodać śmietan fix i cukier puder i serek mascarpone. Jeden dżem zagotować i wsypać pół galaretki, mieszać do rozpuszczenia, wystudzić.
-
Przełożenie ciasta:biszkopt, dżem, 1/3 migdałów, ciasto marchewkowe, połowa masy, 1/3 migdałów, reszta masy, ciasto marchewkowe, dżem z galaretką, reszta migdałów. Schłodzić kilka godzin i smacznego.
Twoje notatki do przepisu
69774 odsłon
114
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wiolvega 11 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
To nie może być ciasto duńskie bo w Danii nie ma galaretek,to typowe polskie6 Kto głosował? | Odpowiedz
jagoda114 13 września 2012Zgłoś do usunięcia
Polecam, jest pyszne, a po kilku dniach, jeśli coś zostanie jest najlepsze:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 10 września 2012Zgłoś do usunięcia
Niesamowite ciasto, wprawdzie pracochłonne i nie tanie, ale zapowiada się wyśmienicie. Podoba mi się już sam pomysł na ciasto marchewkowe i polewę z dżemu0 Kto głosował? | Odpowiedz