Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dynia doskonale sprawdza się nie tylko w wytrawnych potrawach. Oto dowód, ze można przygotować z niej zaskakujące ciasto bez pieczenia. Przepis pochodzi z 402. odcinka programu "Ewa Gotuje"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
2
Desery
Ciasto dyniowe na oleju
Puszyste i mocno wilgotne ciasto dyniowe na oleju z dodatkiem aromatycznych k...
Odsłon: 21154
51
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Rolowany boczek parzony.
Bardzo smaczny rolowany boczek wieprzowy, natarty solą, pieprzem i czosnkiem,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 33
0
Desery
Sernik cytrynowy
Pyszny sernik bez ciasta o smaku cytrynowym z dodatkiem soku i skórki z cytry...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 95
2
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1606
8
Dania główne
Wątróbka z ryżem
Dzisiaj pyszne danie z wątróbki i ryżu. Jeżeli nie macie pomysłu na jutrzejsz...
Odsłon: 280
14
Inne przepisy autora
Desery
Makowiec z kratką według Ewy Wachowicz
Puszysty makowiec na kruchym spodzie, przyozdobiony kratką z kruchego ciasta....
Odsłon: 2440
5
Dania główne
Kurczak pieczony w słodkim sosie chili według Ewy Wachowicz
Potrawa, choć dość nietypowa, na pewno spodoba się wszystkim, którzy dbają o...
Odsłon: 2914
7
13
6
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Rolowany boczek parzony.
Bardzo smaczny rolowany boczek wieprzowy, natarty solą, pieprzem i czosnkiem,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 33
0
Desery
Sernik cytrynowy
Pyszny sernik bez ciasta o smaku cytrynowym z dodatkiem soku i skórki z cytry...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 95
2
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1606
8
Dania główne
Wątróbka z ryżem
Dzisiaj pyszne danie z wątróbki i ryżu. Jeżeli nie macie pomysłu na jutrzejsz...
Odsłon: 280
14
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto dyniowe bez pieczenia
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 opakowania herbatników kakaowych
- czekolada mleczna
- melisa do dekoracji
- 800 ml śmietanki kremówki
- 250 g serka mascarpone
- 1 ½ szklanki purée dyniowego (z 1 niedużej, upieczonej dyni)
- 5-6 łyżek erytrolu lub cukru pudru
- kilka kropel ekstraktu waniliowego
- szczypta imbiru
- szczypta gałki muszkatołowej
- ½ łyżeczki cynamonu
- 3 łyżeczki żelatyny
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Dynię pokroić na kawałki, usunąć pestki. Umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i na 45-50 minut wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Po wystudzeniu obrać ze skórki i zmiksować.
2
Żelatynę zalać wodą (¼ szklanki). Wymieszać i odstawić.
3
Zimną śmietankę ubić na sztywno i podzielić na 2 części. Do jednej dodać serek mascarpone i 2 łyżki erytrolu. Uperfumować odrobiną ekstraktu waniliowego i zmiksować.
4
Do drugiej dodać purée z dyni, wsypać 3-4 łyżki erytrolu. Przyprawić imbirem, świeżo startą gałką muszkatołową i cynamonem. Zmiksować. Wlać żelatynę i sok z cytryny. Wymieszać.
5
Foremkę wyścielić folią spożywczą (blaszka 24 x 24 cm). Na dnie ułożyć warstwę herbatników. Na ciasteczka dać 1/3 kremu dyniowego. Na krem dyniowy nałożyć połowę masy śmietankowej. Ułożyć herbatniki, drugą porcję kremu z dyni oraz resztę masy śmietankowej. Przykryć herbatnikami, nałożyć ostatnią porcję kremu dyniowego. Udekorować czekoladą startą na drobnych oczkach. Wstawić do lodówki i chłodzić przez 2-3 godziny. Po pokrojeniu udekorować listkami melisy.
Przepisy Desery
Desery
Śląskie makrony odpustowe
Desery
Sernik cytrynowy
Desery
Sernik Zebra
Desery
Szybka babka bez miksera
Śląskie makrony odpustowe
Śląskie makrony odpustowe to ponoć najlepsze ciastka na Śląsku z bułką tartą...
Odsłon: 84
Sernik cytrynowy
Pyszny sernik bez ciasta o smaku cytrynowym z dodatkiem soku i skórki z cytry...
Odsłon: 95