Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulchne, delikatnie wilgotne i żółciutkie ciasto bez jajek. Ciasto wystarczy dobrze wymieszać dużą łyżką drewnianą, wbijając powietrze w ciasto. Dynię gotujemy w mleku kilkanaście minut i już mamy żółciutką bazę ciasta. Prościej, szybciej i smaczniej nie może być.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przekąski
Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną
Polecam np na kolację. Jest to też doskonała przekąska na rodzinnych spotkan...
Odsłon: 164
6
Dania główne
Knedel na parze czyli buchty po naszemu
Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Różnie sie mówi kluski na parze, b...
Odsłon: 699
10
Dania główne
Gulasz wieprzowy
Gulasz z mięsa wieprzowego mieszanego - delikatnej polędwicy i lekko tłustej...
Odsłon: 70
2
Przetwory
Kiszone cytryny
Witamina C zawarta w kiszonej cytrynie wzmacnia odporność, hamuje procesy sta...
Odsłon: 154
8
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przekąski
Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną
Polecam np na kolację. Jest to też doskonała przekąska na rodzinnych spotkan...
Odsłon: 164
6
Dania główne
Knedel na parze czyli buchty po naszemu
Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Różnie sie mówi kluski na parze, b...
Odsłon: 699
10
Dania główne
Gulasz wieprzowy
Gulasz z mięsa wieprzowego mieszanego - delikatnej polędwicy i lekko tłustej...
Odsłon: 70
2
Przetwory
Kiszone cytryny
Witamina C zawarta w kiszonej cytrynie wzmacnia odporność, hamuje procesy sta...
Odsłon: 154
8
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto dyniowe łyżką mieszane
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 500 g
- żółta dynia 250 g
- mleko ok. 190 ml
- olej 100 ml
- cukier 125 g
- drożdże 35 g
- zapach migdałowy
- sezam do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
1
Blaszka 25 X 20 cm, wysmarowana tłuszczem i posypana sezamem. Dynię obrać , pokroić w kostkę i ugotować w 100 ml mleka. Przestudzić. Do miski wsypać mąkę, w środek wkruszyć drożdże, posypać szczyptą cukru i zalać 50 ml letniego mleka. Po 5-10 minutach dodać resztę składników i mieszać dużą drewnianą łyżką, wbijając w ciasto jak najwięcej powietrza. Mieszać kilka minut , przykryć i odstawić w cieple do podwojenia objętości. Ciasto powinno być nieco rzadsze niż tradycyjne drożdżowe. Potem ciasto przełożyć, lub pozwolić mu opaść do blaszki, wierzch posypać sezamem. Piec w 180 C ok. 40-50 minut.