Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowania. To gruba warstwa delikatnej, słodkiej pianki, wymieszanej z kostkami galaretek i wylanej na warstwie biszkoptów, a na górze – sezonowe owoce. Jest pyszne! A co najważniejsze nie trzeba go piec.
Ciasto jogurtowe z galaretką i owocami
Składniki
- 250 ml śmietany kremówki
- 400 g jogurtu naturalnego
- 3 łyżki żelatyny
- Pół szklanki mleka
- Cukier puder do smaku
- 3 różne galaretki
- Biszkopty
- Owoce – u mnie banany i morele, sok z cytryny
Składniki
- 250 ml śmietany kremówki
- 400 g jogurtu naturalnego
- 3 łyżki żelatyny
- Pół szklanki mleka
- Cukier puder do smaku
- 3 różne galaretki
- Biszkopty
- Owoce – u mnie banany i morele, sok z cytryny

Etapy przygotowania
Dwie galaretki rozpuścić w osobnych, płaskich, naczyniach, każdą w 400ml wody. Zostawić do zastygnięcia (galaretki najlepiej włożyć na parę godzin lub na całą noc do lodówki, aby dobrze stężały). Zastygnięte galaretki pokroić w kostkę. Trzecią galaretkę rozpuścić w 300ml wody, pozostawić do wystygnięcia. Żelatynę roztopić w podgrzanym mleku, wystudzić. Blachę o wymiarach około 30x20 wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie biszkoptami. Jogurt utrzeć z cukrem pudrem. Śmietanę ubić, dodać do niej masę jogurtową oraz żelatynę. Masę wymieszać i połowę wylać na biszkopty, rozłożyć pokrojone w kostkę galaretki, zalać pozostałą masą, wyrównać powierzchnię. Na wierchu rozprowadzić owoce pokrojone w plasterki (banany skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały) i całość zalać trzecią, tężejącą galaretką. Ciasto włożyć do lodówki, podawać schłodzone.
Przepis w Waszym wykonaniu (6)


Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 26

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 57

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2912
Ostatnio komentowane przepisy

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 26

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 57

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2912


Składniki
- 250 ml śmietany kremówki
- 400 g jogurtu naturalnego
- 3 łyżki żelatyny
- Pół szklanki mleka
- Cukier puder do smaku
- 3 różne galaretki
- Biszkopty
- Owoce – u mnie banany i morele, sok z cytryny
Dwie galaretki rozpuścić w osobnych, płaskich, naczyniach, każdą w 400ml wody. Zostawić do zastygnięcia (galaretki najlepiej włożyć na parę godzin lub na całą noc do lodówki, aby dobrze stężały). Zastygnięte galaretki pokroić w kostkę. Trzecią galaretkę rozpuścić w 300ml wody, pozostawić do wystygnięcia. Żelatynę roztopić w podgrzanym mleku, wystudzić. Blachę o wymiarach około 30x20 wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie biszkoptami. Jogurt utrzeć z cukrem pudrem. Śmietanę ubić, dodać do niej masę jogurtową oraz żelatynę. Masę wymieszać i połowę wylać na biszkopty, rozłożyć pokrojone w kostkę galaretki, zalać pozostałą masą, wyrównać powierzchnię. Na wierchu rozprowadzić owoce pokrojone w plasterki (banany skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały) i całość zalać trzecią, tężejącą galaretką. Ciasto włożyć do lodówki, podawać schłodzone.