Desery Przepis na:
Ciasto jogurtowe z Prince Polo i brzoskwiniami
Przepisów i artykułów: 544 Ocena: 7432
Dodano: 18.07.2018
Odsłon: 514
Ciasto na biszkopcie z kremem i galaretką. Krem jogurtowy z wafelkami, brzoskwiniami i czekoladą. Ciasto bardzo pyszne.
Składniki
- BISZKOPT:
- -5 jajek -1 szklanka cukru -3 budynie cytrynowe
- -1 duża łyżka mąki -2 łyżeczki proszku do pieczenia
- KREM JOGURTOWY:
- -330 g. śmietanki 30 % -800 g. jogurtu greckiego -50 g. cukru pudru
- -1 śnieżka -1 puszka brzoskwiń w syropie -6 wafelków Prince Polo,po 36 g.
- -100 g. gorzkiej czekolady -25 g. żelatyny -1/2 szklanki wody
- GALARETKA:
- -1 l. wody -3 galaretki wiśniowe (można inne)
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
biszkopt-Białka ubić ze szczyptą soli potem cukrem. Dodawać po żółtku i ubijać. Na koniec przesiewać budyń z mąką i proszkiem i już mieszać łyżką. Wylać do blaszki 30x40 cm.wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 25-30 min. w 175*. Zdjąć papier i ostudzić. Włożyć z powrotem do tej blaszki z wyżej wyłożonym papierem do pieczenia.
-
masa-Brzoskwinie odsączyć i pokroić w małą kostkę.Wafelki też pokroić w kostkę a czekoladę zetrzeć na tarce.Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do letniego. Śmietankę, ubić z pudrem, potem śnieżką.Dodawać porcjami jogurt i miksować.Na koniec dolewać letnią żelatynę i też zmiksować, ale nie za długo.Dodać brzoskwinie, wafelki i czekoladę,szybko wmieszać i wylać na biszkopt i schłodzić.
-
galaretka-Zagotować wodę, odstawić i rozpuścić galaretki.Ostudzić do lekkiego tężenia. Wylać na placek i schłodzić. Kroić na drugi dzień.
36081 odsłon
27
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz