Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Ciasto jogurtowo-czekoladowe

24.03.2017 Odsłon: 1536
5.0 (6 oceny)
Ciasto jogurtowo-czekoladowe
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Jogurt grecki do deserów również nada się idealnie!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.

Przetwory Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.

Przepis na sałatkę jest prosty , łatwy, a sama sałatka bardzo pyszna o łagod...

Odsłon: 10

60 min
0
Parzybroda.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Parzybroda.

Dania główne Parzybroda.

Parzybroda to danie jednogarnkowe z kapusty białej i różnych dodatków. Jest p...

Odsłon: 1047

60 min
4
Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.

Ciasta Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.

Ciasto piaskowe mozna przygotować z różnymi owocami, z musem owocowym czy naw...

Odsłon: 2781

30 min
12
Wuzetka z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Wuzetka z bezikami.

Ciasta Wuzetka z bezikami.

Wuzetka to nic innego jak puszysty biszkopt i pyszny krem śmietankowy z masca...

Odsłon: 2879

>60 min
12
Żeberka w sosie
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w sosie

Dania główne Żeberka w sosie

Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...

Odsłon: 377

15 min
4
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Przetwory Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Ogórki w zalewie ketchupowej przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto link...

Odsłon: 1378

30 min
6
Ciasta
Ciasto jogurtowo-czekoladowe
Ciasto jogurtowo-czekoladowe
Autor:
Steve
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Spód :
  • herbatniki z kakao 250 g
  • masło 120 g
  • Masa jogurtowa :
  • jogurt grecki 490 g
  • cukier puder 60 g
  • żelatyna 25 g
  • śmietana 30% 300 g
  • woda zimna 4 łyżki
  • Masa czekoladowa :
  • śmietana 30 % 600 g
  • czekolada biała 300 g
  • żelatyna 15 g
  • woda 2 łyżki
  • Do dekoracji :
  • brzoskwinie 1-2 szt
  • liście mięty
Sposób przygotowania:
1

Herbatniki zmiksować ze stopionym masłem i wyłożyć dno okrągłej formy, schować do lodówki. Jogurt zmiksować z cukrem pudrem. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, a następnie rozpuścić w kąpieli wodnej. Ubitą śmietankę dodać do jogurtu, połączyć. Na końcu przelać zahartowaną żelatynę , szybko połączyć z masą. Gotową masę przelać na spód i schować do lodówki.

2

Kremówkę mocno podgrzać (nie zagotować!!!) i dodać białą czekoladę. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Żelatynę namoczyć i rozpuścić w kąpieli wodnej. Zahartowaną żelatynę połączyć z masą czekoladową i dokładnie zmiksować. Masę czekoladową przelać na jogurtową i ciasto schować do lodówki. Najlepiej na całą noc.

3

Wierzch ozdobić plastrami świeżej brzoskwini i listkami świeżej mięty.