Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto kawowe bez pieczenia

Przepis dnia 2017-05-11
Ciasto kawowe bez pieczenia

Autor:

Przepisów i artykułów: 144 Ocena: 1924

Dodano:

Odsłon: 30806

Jedno z najlepszych ciast bez pieczenia, które w życiu jadłam,nie jest za słodkie a dla tych co lubią kawę i gorzka czekoladę będzie bardzo smaczne :)

Składniki

  • 1 kg mielonego sera (najlepsze te z wiaderka)
  • 300 ml śmietanki 30 %
  • 3 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 6 łyżek cukru
  • 1/2 szklanki mleka
  • 4 łyżki żelatyny
  • 4 kostki gorzkiej czekolady
  • herbatniki ja użyłam kakaowych ok.12 szt.
  • na wierzch ciasta: ok.5 herbatników i 2 kostki gorzkiej czekolady
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Na dno formy wyłożyć herbatniki.Do miski przełożyć 6 łyżek sera ,kawę rozpuszczalną,cukier i zmiksować aby kawa się dobrze rozpuściła.Następnie dodajemy resztę sera i miksować do połączenia się wszystkich składników.Do mleka wsypujemy żelatynę i czekamy aż żelatyna ładnie napęcznieje,stawiamy na ogniu i podgrzewamy aż się rozpuści-nie gotujemy.Studzimy.
    Śmietankę ubijamy i dodajemy do masy serowej ,mieszamy,wystudzoną żelatynę wlewamy do naszej masy cały czas miksując,dodajemy także startą czekoladę i mieszamy wszystko.Tak wymieszaną masę serową przekładamy do formy wyłożonej herbatnikami wyrównujemy i wierzch posypujemy pokruszonymi herbatnikami i startą gorzką czekoladą.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń