Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
sezon malinowy w pełni, więc dziś zapraszam na pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto z budyniową pianką i malinami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
3
7
Przekąski
Pasta z awokado i serka wiejskiego
Pasta z awokado i serka wiejskiego to szybka, kremowa i pożywna propozycja na...
Odsłon: 29
0
50
Dania główne
Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.
Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne placki ziemniaczane z jogurtem greck...
Odsłon: 61
0
Ostatnio komentowane przepisy
3
7
Przekąski
Pasta z awokado i serka wiejskiego
Pasta z awokado i serka wiejskiego to szybka, kremowa i pożywna propozycja na...
Odsłon: 29
0
50
Dania główne
Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.
Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne placki ziemniaczane z jogurtem greck...
Odsłon: 61
0
REKLAMA
Ciasta
Ciasto kruche z pianką i malinami
smaki-katriny
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- *przepis na blaszkę 22x35cm
- CIASTO -3 szkl mąki pszennej tortowej (szklanka 250ml) -0,5 szklanki mąki krupczatki -250g masła
- -2 łyżeczki proszku do pieczenia -5 łyżek cukru pudru -7 żółtek -2 łyżki śmietany 12 lub 18%
- PIANKA -7 białek -3/4 szkl cukru -1 cukier waniliowy
- -2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g -1 łyżka mąki ziemniaczanej -150ml oleju
- DODATKOWO -500g malin
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zagniatamy ciasto, dzielimy je na dwie części w proporcji 2/3 i 1/3 mniejszą część chowamy do lodówki, a większą wykładamy dno blaszki i podpiekamy na lekko złoty kolor w temp 180 stopni. Studzimy.
2
W misce ubijamy białka na sztywną pianę, następnie dodajemy stopniowo cukier i cukier waniliowy wciąż miksując, cukier musi się rozpuścić. Następnie dodajemy budynie, mąkę ziemniaczaną oraz olej i delikatnie mieszamy na najniższych obrotach do połączenia się składników.
3
Powstałą masę wykładamy na podpieczony spód, wyrównujemy i układamy na niej maliny, dziurką do góry.
4
Na maliny trzemy resztę ciasta, lub urywamy kawałeczki palcami. Tak przygotowanie ciasto pieczemy około 50 minut w temp 180 stopni.
5
Ostudzone posypujemy cukrem pudrem, przechowujemy w lodówce. Najlepiej kroić na drugi dzień :)
6
I gotowe :) Ciasto jest pyszne, bardzo polecam Smacznego