Smaker
Sezon na cukinię

Ciasto marchewkowe

25.09.2025 Odsłon: 299
5.0 (1 oceny)
Ciasto marchewkowe
15 min
60 min
>6 os.
MPN
MPN

bo jakżeż odmówić dziecięcej szczęśliwości kubkami smakowymi czekającej? mpn

Potrzebne przybory kuchenne

Tarka do warzyw, mikser, blender, trzepaczka, rondelek

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos serowo-kurkowy
HabibiChi
HabibiChi
Dania główne

Sos serowo-kurkowy

Dania główne Sos serowo-kurkowy

Uwielbiam kurki i wszystko co można z nimi przyrządzić. Sos kurkowy z nutą se...

Odsłon: 9615

15 min
16
Sałatka z serkiem wiejskim
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatki Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...

Odsłon: 139

15 min
0
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...

Odsłon: 89

15 min
0
Złota sałatka z jajem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Złota sałatka z jajem

Śniadania Złota sałatka z jajem

Polecam.

Odsłon: 1474

15 min
7
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 113

30 min
2
Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Ciasta Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Polecam.

Odsłon: 561

30 min
8
Desery
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe
Autor:
MPN
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 1 i 1/4 szklanki oleju (zawsze!)
  • 4 jajka
  • 400 gram utartej drobno marchewki
  • 2 szklanki mąki pszennej/semoliny
  • 2 szklanki trzcinowego cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki sody
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • Czubata łyżka kakao
  • Szypra soli dla zrównoważenia smaku
Polewa czekoladowa
  • 100 gram masła
  • 100 gram cukru
  • 3 łyżki mleka
  • 4 łyżki kakao
  • 100 gram marcepanu (opcjonalnie)
  • Żurawina, orzechy włoskie (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Składniki z pierwszej grupy (ciasto) łączymy przy pomocy miksera. Ci, których dzieci dopatrują się drobinek warzyw wszędzie gdzie podejrzewają podstęp, mogą użyć blendera i ciasto zblendować na gładko:) Piec w temperaturze 180°C termoobieg ok. 40 minut. Na dolnej części piekarnika. Czasami czas trzeba przedłużyć do 50 minut w zależności od marchewki, którą dodaliśmy. Pieczemy do suchego patyczka, ale nie do spalenia góry Kilka razy zdarzyło mi się, że patyczek był mokry, a góra ciasta miała dosyć. Wtedy wyłączalam piekarnik i pozwalałam ciastu ostygnąć w środku.

2

Polewę czekoladową przygotuj w następujący sposób: W rondelku podgrzej masło z cukrem, dodaj mleko i mieszaj do rozpuszczenia się cukru. Zdejmij z ognia/kuchenki i wymieszaj kakao. Jeżeli chcesz dodać marcepan to warto "rozpuścić" go podczas kończenia podgrzewania masy masło - cukier - mleko, a na koniec dodać kakao. Całość rozleje na upieczonym cieście. Udekoruj według uznania:) Życzę samych smacznych wrażeń!