Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zwykłe ciasto marchewkowe z niezwykłym kremem cytrynowym
Rozpływające się w ustach, puszyste i jednocześnie kruche rogaliki drożdżowe...
Odsłon: 2407
Takie danie obiadowe zachwyci, każdego głodomora. Siekany kotlet wprost z PRL...
Odsłon: 670
Rozpływające się w ustach, puszyste i jednocześnie kruche rogaliki drożdżowe...
Odsłon: 2407
Takie danie obiadowe zachwyci, każdego głodomora. Siekany kotlet wprost z PRL...
Odsłon: 670
Składniki
Rozgrzewamy piec do temperatury 190 stopni. Do miski dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Do bazy trafić jeszcze musi sól, cukier, cynamon, rodzynki i posiekane orzechy. Mieszamy całość.
Marchew ścieramy na drobnych oczkach. Do marchwi ścieramy jabłko lub gruszkę oraz obrany ze skórki imbir. Łączymy starte składniki z suchymi. Mieszamy dokładnie w misce. W drugiej misce rozbijamy jajka i miksujemy dodając na koniec powoli olej. Uzyskany płyn dolewamy do reszty składników na ciasto. Porządnie należy całość wymieszać.
Ciasto przelewamy na blachę wyściełaną papierem do pieczenia. Użyliśmy kwadratowej tortownicy o boku 24 cm. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 45 minut.
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i z cukrem waniliowym. Serek mascarpone rozgniatamy widelcem. Ścieramy do serka skórkę z jednej cytryny. Ważne by nie była woskowana. Niektóre sklepy o tym informują. Na przykład sieć Lidl. Delikatnie cytrynową masę łączymy z ubita śmietaną. Tak by nie było grudek ale dobrze to zrobić ręcznie bo mikser może nam ze śmietany puścić wodę.
Masę chłodzimy w lodówce i smarujemy nią grubo ostudzone ciasto. Podajemy ciasto posypane cynamonem. Pod wpisem link na nasz blog gdzie znajdziecie dużo więcej przepisów. Zapraszamy.
Przepisy Desery
Desery
Babka tulipan
Desery
Rogal-love ciasto drożdżowe z masłem orzechowym i migdałami
Desery
Babeczki kokosowe z raffaello
Desery
Kremowa rozkosz – tarta mascarpone z physalis
Babka tulipan
Babka Tulipan to ciasto, które masz ochotę przekroić jeszcze zanim się upiecz...
Odsłon: 743
Rogal-love ciasto drożdżowe z masłem orzechowym i migdałami
Na święta rogale z migdałami i masłem orzechowym przygotowałam, które do tor...
Odsłon: 129