Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i szybkie ciasto o bogatym aromacie i kontraście słodkości i kwaskowatości. Rewelacyjne.
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 366
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 366
Składniki
Tortownica 20 cm posmarowana margaryną i posypana bułką tartą. Miętę płuczemy, osuszamy , rozdrabniamy w robocie 1 sokiem z cytryny.
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Miękki tłuszcz ucieramy z cukrem, stopniowo dodajemy po jednym jajku, mąkę i mleko. Na koniec dodajemy rozdrobnioną miętę, mieszamy.
Ciasto przekładamy do torownicy. Łodygi rabarbaru tniemy na romby o boku ok. 3-4 cm i układamy na cieście. Możemy je lekko docisnąć. Ciasto pieczemy w 180 C około 50 minut.
Po upieczeniu ciasto posypujemy cukrem pudrem.