Smaker
Ankieta - książka kucharska

Ciasto miętowe z rabarbarem

25.06.2019 Odsłon: 1738
5.0 (25 oceny)

Przepis dnia: 30-06-2019

30 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Proste i szybkie ciasto o bogatym aromacie i kontraście słodkości i kwaskowatości. Rewelacyjne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 966

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 816

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4123

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12563

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 64856

15 min
40
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110944

>60 min
212
Ciasta
Ciasto miętowe z rabarbarem
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • masło lub margaryna 125 g
  • cukier 145 g
  • 2 jajka
  • mąka pszenne 170 g + 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • mleko 7-8 łyżek
  • sok z cytryny 1 łyżka
  • liście świeżej mięty 32-35 g
  • 2-3 łodygi rabarbaru
Sposób przygotowania:
1

Tortownica 20 cm posmarowana margaryną i posypana bułką tartą. Miętę płuczemy, osuszamy , rozdrabniamy w robocie 1 sokiem z cytryny.

2

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Miękki tłuszcz ucieramy z cukrem, stopniowo dodajemy po jednym jajku, mąkę i mleko. Na koniec dodajemy rozdrobnioną miętę, mieszamy.

3

Ciasto przekładamy do torownicy. Łodygi rabarbaru tniemy na romby o boku ok. 3-4 cm i układamy na cieście. Możemy je lekko docisnąć. Ciasto pieczemy w 180 C około 50 minut.

4

Po upieczeniu ciasto posypujemy cukrem pudrem.