Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chcesz upiec coś na Dzień Matki, ale niekoniecznie lubisz piec? Nic nie szkodzi - można stworzyć wyjątkowy deser bez tej czynności. Wystarczy tylko znać odpowiedni przepis, dokładnie taki jak ten. Ciasto na Dzień Matki bez pieczenia to obłędnie kremowy deser, który jednocześnie jest lekki i subtelny. Spód z herbatników doskonale komponuje się z aksamitnym kremem śmietanowo-seowym, który wprost rozpływa się w ustach. To ciasto nie tylko świetnie smakuje, ale też prezentuje się elegancko, jest więc idealne do świętowania pięknych rodzinnych momentów. Z jego przygotowaniem poradzi sobie każdy - nie potrzebujesz dużego doświadczenia w przygotowaniu deserów. Wystarczy trzymać się naszych wskazówek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 753
1
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1579
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38778
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3324
5
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 753
1
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1579
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38778
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3324
5
REKLAMA
Desery
Ciasto na Dzień Matki bez pieczenia
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Spód:
- 200 g maślanych herbatników
- 80 g roztopionego masła
Masa śmietankowa:
- 500 g serka śmietankowego
- 250 ml śmietanki 30%
- 70 g cukru pudru
- łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 łyżeczki żelatyny
- 50 ml gorącej wody
Warstwa truskawkowa:
- 300 g truskawek
- 1 galaretka truskawkowa
- 300 ml gorącej wody
Dekoracja:
- Świeże truskawki
- listki mięty
- biała czekolada
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj spód ciasta. Herbatniki rozdrobnij jak najdrobniej, najlepiej aby miały konsystencję piasku. Dodaj do nich roztopione masło i dokładnie wymieszaj. Tak powstałą masę wyłóż na dno tortownicy (24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, jak najbardziej dociśnij (np. za pomocą dna szlanki). Wstaw do lodówki na około 30 minut.
2
Teraz czas na krem krem śmietankowy, który jest główną masą tego ciasta. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i odstaw do lekkiego przestudzenia. Śmietankę ubij, aby była puszysta. W osobnej misce wymieszaj serek śmietankowy, cukier puder oraz wanilię. Następnie dodaj do tego ubitą śmietankę, delikatnie połącz składniki. Do masy cienkim strumieniem przelej żelatynę, energicznie wymieszaj. Tak przygotowany krem przełóż na schłodzony spód ciasta i wyrównaj powierzchnię. Wstaw do lodówki na minimum godzinę.
3
Następnie rozpuść w wodzie galaretkę i odstaw do przestudzenia. Truskawki zblenduj na mus i połącz z lekko tężejącą już galaretką. Wylej ostrożnie na wierzch ciasta.
4
Ciasto wstaw do lodówki na całą noc. Przed podaniem udekoruj truskawkami i liśćmi mięty, możesz też użyć białej czekolady.