Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto na biszkopcie z masą na bazie jogurtów, bez dodatku cukru. Ciasto jest leciutkie i bardzo dobre.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto owocowy Gaj
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Forma 24 cm x 24 cm
- Składniki na biszkopt:
- 6 jajek
- ¾ szklanki cukru
- 5 łyżek mąki pszennej
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- Składniki na poncz:
- 1 kieliszek wódki
- Olejek cytrynowy
- Szczypta cukru
- Trochę soku z cytryny
- Składniki na masę:
- 2 galaretki cytrynowe
- 2 duże jogurty naturalne
- 2 śnieżki na mleko
- Składniki na polewę:
- ½ kostki margaryny
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki kakao
- Dodatkowo:
- Kiwi
- 10 dag winogrona
- Mandarynka
- 2 banany
- ½ czekolady białej
- 100 g herbatników kakaowych
- Trochę mleka
Sposób przygotowania:
1
1. Białka oddzielamy od żółtego i miksujemy, dodając stopniowo cukier. 2. Następnie dodajemy żółtka, miksujemy. 3. Mąki oraz kakao mieszamy z proszkiem do pieczenia i delikatnie łączymy mieszając łyżką z masą jajeczną. 4. Masę biszkoptową wylewamy do formy i pieczemy 30 minut w 180 °C.
2
5. W tym czasie, co piecze się nam biszkopt robimy poncz: wszystkie składniki łączymy ze sobą i po upieczeniu ciasta, skrapiamy. 6. Galaretki rozpuszczamy w 1 ½ szklance gorącej wody i studzimy. 7. Jogurty miksujemy ze śnieżkami i ostudzoną galaretką.
3
8. Połowę masy wylewamy na biszkopt i układamy dowolnie pokrojone owoce i zalewamy pozostałą masą.
4
9. Na masie układamy namoczone w mleku herbatniki.
5
10. Wszystkie składniki na polewę rozpuszczamy, 2 minutki gotując, następnie studzimy i polewamy polewą ciastka. 11. Czekoladę ścieramy na tarce i posypujemy wierzch ciasta.
6
12. Chłodzimy w lodówce 2 godziny. 13. Ciasto gotowe. 14. Smacznego.