Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto owocowy Gaj

Ciasto owocowy Gaj

Autor:

Przepisów i artykułów: 923 Ocena: 10801

Dodano:

Odsłon: 10797

Ciasto na biszkopcie z masą na bazie jogurtów, bez dodatku cukru. Ciasto jest leciutkie i bardzo dobre.

Składniki

  • Forma 24 cm x 24 cm
  • Składniki na biszkopt:
  • 6 jajek
  • ¾ szklanki cukru
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 5 łyżek mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • Składniki na poncz:
  • 1 kieliszek wódki
  • Olejek cytrynowy
  • Szczypta cukru
  • Trochę soku z cytryny
  • Składniki na masę:
  • 2 galaretki cytrynowe
  • 2 duże jogurty naturalne
  • 2 śnieżki na mleko
  • Składniki na polewę:
  • ½ kostki margaryny
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • Dodatkowo:
  • Kiwi
  • 10 dag winogrona
  • Mandarynka
  • 2 banany
  • ½ czekolady białej
  • 100 g herbatników kakaowych
  • Trochę mleka
5-6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Ciasto owocowy Gaj

Przygotowanie

  1. 1. Białka oddzielamy od żółtego i miksujemy, dodając stopniowo cukier.
    2. Następnie dodajemy żółtka, miksujemy.
    3. Mąki oraz kakao mieszamy z proszkiem do pieczenia i delikatnie łączymy mieszając łyżką z masą jajeczną.
    4. Masę biszkoptową wylewamy do formy i pieczemy 30 minut w 180 °C.

  2. 5. W tym czasie, co piecze się nam biszkopt robimy poncz: wszystkie składniki łączymy ze sobą i po upieczeniu ciasta, skrapiamy.
    6. Galaretki rozpuszczamy w 1 ½ szklance gorącej wody i studzimy.
    7. Jogurty miksujemy ze śnieżkami i ostudzoną galaretką.

  3. 8. Połowę masy wylewamy na biszkopt i układamy dowolnie pokrojone owoce i zalewamy pozostałą masą.

  4. 9. Na masie układamy namoczone w mleku herbatniki.

  5. 10. Wszystkie składniki na polewę rozpuszczamy, 2 minutki gotując, następnie studzimy i polewamy polewą ciastka.
    11. Czekoladę ścieramy na tarce i posypujemy wierzch ciasta.

  6. 12. Chłodzimy w lodówce 2 godziny.
    13. Ciasto gotowe.
    14. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 11 marca 2020 No nic, po takich namowach się skuszę ;p
Widzę, że ciacho ma wzięcie, to też przy okazji skorzystam, bo pysznie wygląda i zapewne też tak smakuje :)

Zapewne córa też nazwę podpowiedziała? ;)
Odpowiedzi: 3 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń