Desery Przepis na:
Ciasto owocowy Gaj
Przepisów i artykułów: 923 Ocena: 10801
Dodano: 06.03.2020
Odsłon: 10797
Ciasto na biszkopcie z masą na bazie jogurtów, bez dodatku cukru. Ciasto jest leciutkie i bardzo dobre.
Składniki
- Forma 24 cm x 24 cm
- Składniki na biszkopt:
- 6 jajek
- ¾ szklanki cukru
- 5 łyżek mąki pszennej
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- Składniki na poncz:
- 1 kieliszek wódki
- Olejek cytrynowy
- Szczypta cukru
- Trochę soku z cytryny
- Składniki na masę:
- 2 galaretki cytrynowe
- 2 duże jogurty naturalne
- 2 śnieżki na mleko
- Składniki na polewę:
- ½ kostki margaryny
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki kakao
- Dodatkowo:
- Kiwi
- 10 dag winogrona
- Mandarynka
- 2 banany
- ½ czekolady białej
- 100 g herbatników kakaowych
- Trochę mleka
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Białka oddzielamy od żółtego i miksujemy, dodając stopniowo cukier.
2. Następnie dodajemy żółtka, miksujemy.
3. Mąki oraz kakao mieszamy z proszkiem do pieczenia i delikatnie łączymy mieszając łyżką z masą jajeczną.
4. Masę biszkoptową wylewamy do formy i pieczemy 30 minut w 180 °C.
-
5. W tym czasie, co piecze się nam biszkopt robimy poncz: wszystkie składniki łączymy ze sobą i po upieczeniu ciasta, skrapiamy.
6. Galaretki rozpuszczamy w 1 ½ szklance gorącej wody i studzimy.
7. Jogurty miksujemy ze śnieżkami i ostudzoną galaretką.
-
8. Połowę masy wylewamy na biszkopt i układamy dowolnie pokrojone owoce i zalewamy pozostałą masą.
-
9. Na masie układamy namoczone w mleku herbatniki.
-
10. Wszystkie składniki na polewę rozpuszczamy, 2 minutki gotując, następnie studzimy i polewamy polewą ciastka.
11. Czekoladę ścieramy na tarce i posypujemy wierzch ciasta.
-
12. Chłodzimy w lodówce 2 godziny.
13. Ciasto gotowe.
14. Smacznego.
Twoje notatki do przepisu
182 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
marianna1289 13 maja 2020Zgłoś do usunięcia
super ciasto Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 11 marca 2020Zgłoś do usunięcia
No nic, po takich namowach się skuszę ;pWidzę, że ciacho ma wzięcie, to też przy okazji skorzystam, bo pysznie wygląda i zapewne też tak smakuje :)
Zapewne córa też nazwę podpowiedziała? ;) Odpowiedzi: 3 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 06 marca 2020Zgłoś do usunięcia
Super:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 06 marca 2020Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczne ciasto:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 06 marca 2020Zgłoś do usunięcia
Cudowne i bez cukru to jest ważne:)1 Kto głosował? | Odpowiedz