Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo znane i pyszne ciasto. Ciasto z dwoma kruchymi plackami i bezą, przełożone powidłami i masą budyniową.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
63
1
Dania główne
Gnocchi z bakłażanem i mascarpone
Gnocchi to włoskie ziemniaczane kluseczki, przypominające nasze kopytka. Skor...
Odsłon: 55
6
Dania główne
Kaszotto z kurkami
Lubisz włoską kuchnię? Jeśli tak, z pewnością smakuje ci risotto. Czy wiesz,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Pęczak
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Rozmaryn
Odsłon: 1116
4
Dania główne
Vege bowl
Smaczny kotlet vege z soczewicy z kaszą kuskus i bukietem warzyw to propozyc...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 361
6
Ostatnio komentowane przepisy
63
1
Dania główne
Gnocchi z bakłażanem i mascarpone
Gnocchi to włoskie ziemniaczane kluseczki, przypominające nasze kopytka. Skor...
Odsłon: 55
6
Dania główne
Kaszotto z kurkami
Lubisz włoską kuchnię? Jeśli tak, z pewnością smakuje ci risotto. Czy wiesz,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Pęczak
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Rozmaryn
Odsłon: 1116
4
Dania główne
Vege bowl
Smaczny kotlet vege z soczewicy z kaszą kuskus i bukietem warzyw to propozyc...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 361
6
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto Pani Walewska
babcitereskiciasta
> 60 min
>6 osób
Składniki
- CIASTO na 2 blachy 30x40:
- -300 g. masła -3/4 szklanki cukru -6 żółtek(białka do bezy)
- -3 szklanki mąki -2 łyżeczki proszku do pieczenia
- DO POSMAROWANIA:
- -powidła śliwkowe,wiaderko 650 g.
- BEZA NA 1 PLACEK:
- -4 białka+szcz.soli -3/4 szklanki cukru pudru -1/2 białego budyniu
- BEZA NA 2 PLACEK:
- -4 białka+szcz.soli -3/4 szklanki cukru pudru -1/2 białego budyniu
- DO POSYPANIA:-50 g płatków migdałowych
- MASA BUDYNIOWA:
- -3/4 l. mleka -2 białe budynie -2 żółtka(po białku do bez)
- -5 łyżek cukru -200 g. masła
- ESY-FLORESY:-1 gorzka czekolada
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować masło z cukrem i żółtkami. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmiksować i zagnieść. Podzielić na pół i wylepić dwie jednakowe blachy 30x40 (z papierem).
2
Powidła rozsmarować na dwie blaszki.
3
Jedną blaszkę podpiec 20 min. w 175 *.Odstawić do przestygnięcia, od razu włożyć 2 blaszkę do podpieczenia.
4
4 białka ubić ze szczyptą soli, potem pudrem. Przesiać pół budyniu i na niskich obrotach miksera wmieszać. Wyłożyć na podpieczony 1 placek.
5
Posypać połową migdałów.
6
Ponownie piec z 15 min. Z drugim plackiem zrobić tak samo.
7
masa budyniowa- Na 2 szklankach mleka z cukrem ugotować budynie, rozmieszane z żółtkami i z 1 szklanką mleka.Odstawić do letniego, często mieszając,żeby skórka się nie utworzyła.Zmiksować masło, dodając porcjami budyń.Wyłożyć na 1 placek.
8
Przykryć drugim plackiem.(ja przekroiłam, bo cały nie dało się przenieść)
9
Czekoladę rozpuścić nad parą i polać w esy-floresy.