Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prawdziwa gratka dla wszystkich fanów kokosa. Lekki, puszysty biszkopt przełożony delikatną śmietankową masą i udekorowany wiórkami kokosowymi. Palce lizać!
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
35
Przepis dnia
22
70
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka z kapusty czerwonej z chrzanem
Jeśli szukasz ciekawego dodatku do świątecznego obiadu to mam dla Ciebie dosk...
Odsłon: 205
4
1
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z cebulką prażoną
Dziś poleca się mój nowy chlebek który wymyśliłam, chcecie przepis więc zapra...
Odsłon: 211
4
Przekąski
Serkowa rolada z salmi
Ta roladka jest super propozycją na bardzo smaczną przekąskę. Nie jest trudna...
Odsłon: 143
3
Przekąski
Pstrąg wędzony w glazurze
U mnie żadne święta nie mogą się obejść bez ryb, a że to Wielkanoc to w wersj...
Odsłon: 72
6
2
Inne przepisy autora
13
Dania główne
Obiad wielkanocny Ewy Wachowicz
Święta zbliżają się wielkimi krokami. Zastanawiacie się, co podać rodzinie na...
Odsłon: 29806
58
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka z kapusty czerwonej z chrzanem
Jeśli szukasz ciekawego dodatku do świątecznego obiadu to mam dla Ciebie dosk...
Odsłon: 205
4
1
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z cebulką prażoną
Dziś poleca się mój nowy chlebek który wymyśliłam, chcecie przepis więc zapra...
Odsłon: 211
4
Przekąski
Serkowa rolada z salmi
Ta roladka jest super propozycją na bardzo smaczną przekąskę. Nie jest trudna...
Odsłon: 143
3
Przekąski
Pstrąg wędzony w glazurze
U mnie żadne święta nie mogą się obejść bez ryb, a że to Wielkanoc to w wersj...
Odsłon: 72
6
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto Rafaello na biszkopcie
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Biszkopt:
- 1 szkl. mąki
- 3/4 szkl. cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem śmietankowy:
- 500 ml śmietanki 36%
- tabliczka białej czekolady
- 125 g serka mascarpone
- 4 szkl. wiórek kokosowych
Do nasączenia biszkoptu:
- 1/2 szkl. wody
- sok z 1/2 cytryny
- 1 łyżka cukru
Do dekoracji:
- 1 szkl. wiórek kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od przygotowania biszkoptu. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier, następnie żółtka. Do masy jajecznej przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia. Całość mieszamy łyżką do momentu pozbycia się wszystkich grudek.
2
Spód tortownicy o średnicy 24 cm wyścielamy papierem do pieczenia. Ciasto na biszkopt przelewamy do formy. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 35 minut (do suchego patyczka).
3
Białą czekoladę łamiemy na kostki, przerzucamy do miseczki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
4
Schłodzoną śmietankę 36% przelewamy do miski i ubijamy na puch. Pod koniec ubijania dodajemy serek mascarpone, następnie rozpuszczoną i przestudzoną czekoladę. Mikser odstawiamy na bok. Do kremu dodajemy wiórki kokosowe. Całość mieszamy.
5
Przestudzony biszkopt wyjmujemy z formy, kroimy na pół, na dwa równej wielkości blaty ciasta.
6
Spód nasączamy ponczem przygotowanym z wody, soku z cytryny i cukru. Na nasączony spód wykładamy 2/3 masy, którą rozprowadzamy po całej powierzchni ciasta. Krem przykrywamy drugą częścią biszkoptu. Ciasto ponownie nasączamy ponczem. Wykładamy pozostałą część ciasta, którą rozsmarowujemy na górze i po bokach naszego biszkoptu.
7
Ciasto dekorujemy wiórkami kokosowymi.
Przepisy Desery
Desery
Tort na 18 -tkę.
Desery
Babka drożdżowa z czekoladą
Desery
Izaura - sernik mojej rodzinki
Desery
Drożdżówki z rabarbarem
Tort na 18 -tkę.
Tort przygotowany na ostatnią chwilę , prosty ze smacznym kremem śmietankowym...
Odsłon: 182
Babka drożdżowa z czekoladą
Szukasz pomysłu na wielkanocne ciasto, które będzie niebanalne, a jednocześni...
Odsłon: 1932