Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 6285 06.05.2021

Ciasto rumowe

Przepis dnia: 12-05-2021

>60 min
>6 os.
slodkisentyment
slodkisentyment

Ciasto z dodatkiem rumu i mąki kukurydzianej pochodzące z Karaibów. Trochę słońca zamkniętego w babce :)

Przygotowanie

1

Miękkie masło ucieram z cukrem na puszystą masę. Dodaję po jednym jajku cały czas ucierając. Mąkę pszenną, mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia mieszam w misce. Obroty miksera zmniejszam do minimum i dodaję powoli mąki z proszkiem na zmianę z rumem, sokiem z cytryny, pomarańczy, a na koniec skórki z cytryny i pomarańczy.

2

Tortownicę o średnicy 20-22 cm smaruję masłem i obsypuję kaszą manną lub wykładam papierem do pieczenia (ja użyłam formy w kształcie półkuli). Przelewam ciasto do tortownicy i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piekę około 50 minut do suchego patyczka, wyłączam piekarnik i zostawiam jeszcze na 5 minut w zamkniętym piekarniku.

3

Następnie wystawiam ciasto z piekarnika i po przestygnięciu wyciągam z formy.
Ciasto z rumem można polać lukrem, albo posypać cukrem pudrem. Smacznego :)

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (39)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

najnowsze ciasto nowość

Angelina1
Angelina1
Desery

ciasto nie-ciasto z owocami

Desery ciasto nie-ciasto z owocami

słodki deser do jedzenia na gorąco łyżeczką

Odsłon: 11377

60 min
44
turek
turek
Desery

Wuzetka w nowej odsłonie

Desery Wuzetka w nowej odsłonie

Jak wiadomo klasyczna wózetka to biszkopt czekoladowy nasączony ponczem herba...

Odsłon: 1318

>60 min
4
mangiare
mangiare
Desery

Przepis na kruche ciasto idealne do ciast z owocami.

Desery Przepis na kruche ciasto idealne do ciast z owocami.

Kruche ciasto ,które jest idealne do ciast z owocami. Prosty przepis.Zaprasza...

Odsłon: 14136

60 min
22

ciasto rumowe siostry

ciasto

wykwintne ciasto czekoladowo rumowe

ciasto rumowe z rodzynkami i ciastkami

Komentarze do przepisu (39)

Inne przepisy autora
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Desery Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...

Odsłon: 528

>60 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Sernik czekoladowy na zimno

Desery Sernik czekoladowy na zimno

To jest obłędny w smaku sernik czekoladowy na zimno, który bardzo, ale to bar...

Odsłon: 5025

30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Budyń bananowy

Desery Budyń bananowy

Taki budyń bananowy przygotujesz w kilka chwil, a efekt będzie pyszny i miły...

Odsłon: 637

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Kulki chałwowe

Desery Kulki chałwowe

Niezwykle łatwe kulki chałwowe można wykonać dosłownie w 15 minut.

Odsłon: 3530

15 min
4
Więcej przepisów

Przepisy Desery

Bobby
Bobby
Desery

Super Ciasto

Desery Super Ciasto

To ciasto nazywajcie jak chcecie ja nazwałem super ciasto i jest ono z tych t...

Odsłon: 148

>60 min
1
Futka
Futka
Desery

Deser z mango, kiwi i borówkami

Desery Deser z mango, kiwi i borówkami

Pyszny, lekki i banalnie prosty w przygotowaniu deser owocowy z mango, borówk...

Odsłon: 228

15 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Tatiana78
Tatiana78
Dania główne

Kurczak po gruzińsku

Dania główne Kurczak po gruzińsku

Bardzo prosty do wykonania przepis. Przepis znalazłam na kartce ze starego ka...

Odsłon: 383

60 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kurczak z dynią i cukinią

Dania główne Kurczak z dynią i cukinią

Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię i pomidorami. Idealn...

Odsłon: 17

30 min
0
smaker
smaker
Przetwory

Ratatouille na zimę

Przetwory Ratatouille na zimę

Jak zatrzymać smaki lata i móc cieszyć się nimi nawet wtedy, kiedy na dworze...

Odsłon: 5136

60 min
7
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Zapiekany kurczak w warzywach sezonowych

Dania główne Zapiekany kurczak w warzywach sezonowych

Dziś mam dla Was pomysł na szybki i prosty w przygotowaniu obiad. Zapiekany...

Odsłon: 298

60 min
5
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Roladki z twarożkiem. Super na śniadania i imprezy.

Przekąski Roladki z twarożkiem. Super na śniadania i imprezy.

Fajne na śniadanie czy jako przekąska ma imprezę. Bardzo proste w przygotowaniu.

Odsłon: 2864

30 min
8
smaker
smaker
Desery

Sernik warzony

Desery Sernik warzony

Sernik warzony to jeden z tradycyjnych przepisów, które znajdziemy w starych...

Odsłon: 1218

60 min
5
Desery

Ciasto rumowe

Autor:
slodkisentyment
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 175 g masła
  • ¾ szklanki cukru
  • 5 jajek
  • 2 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 2/3 szklanki mąki kukurydzianej
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 łyżek rumu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki soku z pomarańczy
  • 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny
  • 1 łyżeczka otartej skórki z pomarańczy
  • Uwaga: szklanka 200 ml

Sposób przygotowania:

1

Miękkie masło ucieram z cukrem na puszystą masę. Dodaję po jednym jajku cały czas ucierając. Mąkę pszenną, mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia mieszam w misce. Obroty miksera zmniejszam do minimum i dodaję powoli mąki z proszkiem na zmianę z rumem, sokiem z cytryny, pomarańczy, a na koniec skórki z cytryny i pomarańczy.

2

Tortownicę o średnicy 20-22 cm smaruję masłem i obsypuję kaszą manną lub wykładam papierem do pieczenia (ja użyłam formy w kształcie półkuli). Przelewam ciasto do tortownicy i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piekę około 50 minut do suchego patyczka, wyłączam piekarnik i zostawiam jeszcze na 5 minut w zamkniętym piekarniku.

3

Następnie wystawiam ciasto z piekarnika i po przestygnięciu wyciągam z formy. Ciasto z rumem można polać lukrem, albo posypać cukrem pudrem. Smacznego :)