Name: Mizeria ze szczypiorkiem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 5 średniej wielkości ogórków; szklanka gęstej, kwaśnej śmietany 18%; 2 łyżki soku z cytryny lub łyżka octu spirytusowego; 1 płaska łyżeczka cukru; sól i pieprz do smaku; 1/2 niedużego pęczka pokrojonego szczypioru

Ogórki myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w niezbyt cienkie plasterki. Przekładamy do miseczki, solimy i odstawiamy na kilka minut, aby puściły wodę. Śmietanę przyprawiamy sokiem z cytryny, cukrem, pieprzem i solą. Dorzucamy do niej szczypior, dokładnie mieszamy. Następnie odcedzamy ogórki z nadmiaru wody i łączymy ze śmietaną.

Mizeria ze szczypiorkiem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Jagodzianki ( bułeczki drożdżowe z jagodami )

Galareta drobiowa

Smarowidło do chleba

Kulki ryżowe po sycylijsku

Sernik na tartym cieście

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Jagodzianki ( bułeczki drożdżowe z jagodami )

Galareta drobiowa

Smarowidło do chleba

Kulki ryżowe po sycylijsku

Sernik na tartym cieście

Mizeria ze szczypiorkiem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy