Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo lekkie, delikatne w smaku, przepyszne ciacho
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1848
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 628
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1848
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 628
Składniki
1. na ciasto: żółtka oddzielić od białek, ubić z cukrem do białości, dodać przesiane z proszkiem mąki, wodę, ocet i olej, oraz ubite na sztywno białka, ciasto wylać do wyłożonej papierem brytfanny, wstawić do nagrzanego do 180 st piekarnika, piec ok 20 min, wystudzić, 2. truskawki ( ja wykorzystałam mrożone) zmiksować, galaretki rozpuścić w 1 szkl gorącej wody, połączyć z musem truskawkowym, dokładnie wymieszać, odstawić do stężenia, 3. tężejącą masę truskawkową wyłożyc na biszkopt ( ja lubię wilgotne ciasta, wiec nasączyłam biszkopt wodą z cukrem i sokiem cytrynowym), odstawić do zastygnięcia, 4. żelatynę namoczyć w zimnej wodzię, nastepnie rozpuścić (wstawić naczynie z namoczoną żelatyną do gorącej wody), mocno schłodzoną śmietankę ubić, dodać schłodzone serki waniliowe oraz rozpuszczoną żelatynę, wymieszać ( jeśli lubimy słodkie ciasta można dosłodzić cukrem pudrem), masę śmietankową wyłożyć na zastygniętą galaretkę z truskawkami, ciasto odstawić do mocnego schłodzenia, smacznego