Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Snickers smakuje dokładnie tak, jak uwielbiany przez wszystkich batonik. Jest słodkie, lekko słone i bardzo chrupiące.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma o wymiarach 20x30
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
7
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 600
4
Ostatnio komentowane przepisy
7
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 600
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Snickers
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- 600 g mąki
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 200 g miękkiego masła
- 4 łyżki miodu
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa
- 2 budynie waniliowe po 40 g
- 750 ml mleka
- 200 g masła
- 50 g masła orzechowego
Masa orzechowa
- 80 g masła
- 50 g cukru
- 2 łyżki miodu
- 200 g orzechów ziemnych solonych
Polewa
- 400 g kajmaku
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Masło utrzyj na puch. Dodawaj po jednym jajku, cały czas miksując, a następnie partiami cukier, cukier waniliowy i miód. Mieszaj do połączenia składników.
2
Do masy dodaj przesiane: mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Całość wyrób do uzyskania jednolitej konsystencji. Podziel ciasto na dwie, równe części. Owiń każdą folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilkadziesiąt minut.
3
Przygotuj masę orzechową. W rondelku podgrzej ze sobą masło, miód i cukier. Część orzechów zmiażdż tłuczkiem i dodaj do masy. Pozostałą cześć dodaj w całości. Wszystko wymieszaj i zdejmij z ognia.
4
Każdą z części ciasta rozwałkuj na wymiar blachy do pieczenia o rozmiarze 20 x 30 cm. Po wyłożeniu blachy papierem do pieczenia, upiecz pierwszy blat w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez 10-12 minut.
5
Na drugi, nieupieczony blat ciasta nałóż masę orzechową. Upiecz go tak samo, jak pierwszy blat, tylko trochę dłużej – przez ok. 15 minut, do zrumienienia orzeszków.
6
Przygotuj masę budyniową. Z mleka odlej połowę szklanki, a pozostałe przelej do garnka. W odlanym mleku rozrób budynie i wlej je do garnka. Całość zagotuj, ciągle mieszając. Kiedy budyń zgęstnieje, odstaw go i pozostaw do wystygnięcia.
7
W osobnej misce utrzyj masło na puch. Dodawaj po łyżce zimnego już budyniu, cały czas miksując. Na koniec dodaj masło orzechowe. Cały krem powinien mieć jednolitą konsystencję.
8
Na blacie ciasta bez orzechów rozsmaruj równomiernie krem. Przykryj drugim blatem, warstwą orzechową do góry. Na orzechach rozprowadź masę kajmakową.