Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste ciasto ucierane z jabłkami. Wszystkie składniki do jego przygotowania powinniście bez problemu odnaleźć w swojej kuchni. Jest niezwykle proste i szybkie do zrobienia. Doskonale sprawdzi się na weekend i podczas wizyty niezapowiedzianych gości. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
naczynie żaroodporne
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10670
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4794
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9098
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1346
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10670
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4794
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9098
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1346
Składniki
Jabłka myjemy. Siedem z nich obieramy ze skórki, kroimy na ósemki i pozbywamy się gniazd nasiennych. Jedno jabłko pozostawiamy do dekoracji - nie obieramy ze skórki, kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazdo nasienne i dzielimy na grubsze plasterki.
Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy stopniowo po łyżce cukru oraz opakowanie cukru waniliowego. Pod koniec ubijania dodajemy żółtka. Odstawiamy mikser na bok. Do masy jajecznej dodajemy olej. Całość mieszamy do połączenia składników.
Mąkę pszenną łączymy z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Suche składniki stopniowo dodajemy do mokrych. Wszystko razem dokładnie mieszamy, tak aby nie pozostawić żadnych grudek.
Do ciasta dodajemy pokrojone w ósemki jabłka. Ciasto łączymy z owocami.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i oprószamy bułką tartą. Do środka wlewamy ciasto. Na górze układamy równomiernie kawałki jabłek ze skórką.
Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 45 minut (do suchego patyczka).
Upieczone ciasto studzimy początkowo w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Następnie wyciągamy z piekarnika i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Przed podaniem dekorujemy cukrem pudrem.