Smaker

Ciasto z budyniem i jabłkami

29.10.2022 Odsłon: 41048
5.0 (103 oceny)
Ciasto z budyniem i jabłkami
60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Dziś zapraszam na coś słodkiego. Przepis ze starego zeszytu. Jeśli lubicie budyń, to myślę że ciasto Wam posmakuje.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 6155

30 min
11
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 563

15 min
3
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2088

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 2845

>60 min
18
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10341

15 min
40
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15395

60 min
25
Ciasta
Ciasto z budyniem i jabłkami
Ciasto z budyniem i jabłkami
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 3 żółtka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 g. masła, lub margaryny
  • 3 łyżki śmietany
Budyń
  • 3 budynie śmietankowe bez cukru
  • 1 litr mleka
  • 5 łyżek cukru
Dodatkowo
  • 1 kg. jabłek
  • cukier puder do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
1

Mąkę cukier i proszek do pieczenia wysypać na stolnicę i wymieszać. Dodać masło i wysiekać. Zrobić kopczyk, wbić żółtka i dodać śmietanę. Zagnieść na gładkie ciasto. Składniki na ciasto można przełożyć do miski i zagnieść mikserem z hakami, lub robotem. Następnie przełożyć na stolnicę i uformować kulę. Podzielić ją na dwie części, większą i mniejszą. Mniejszy kawałek ciasta zawinąć w folię spożywczą i schłodzić 30-40 minut w zamrażalniku.

2

Większą część ciasta rozwałkować i wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Najlepiej wałkować ciasto od razu na papierze i razem z papierem przełożyć na blaszkę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni i piec 15 minut.

3

W tym czasie przygotować jabłka. Obrać ze skórki i wydrążyć środki. Pokroić w kostkę. Ugotować budyń. Szklankę mleka wlać do naczynia, dodać budynie w proszku i dobrze wymieszać. Resztę mleka zagotować z cukrem. Do gotującego mleka wlać budyń ze szklanki. Gotować na małym ogniu do zgęstnienia, cały czas mieszając. Na wystudzone ciasto wyłożyć jabłka, na jabłka, ciepły budyń.

4

Na wierzch zetrzeć ciasto z zamrażarki, na tarce o dużych oczkach. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, około 40 minut.

5

Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.