Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z połówkami gruszek, przykryte pierzynką z bezy i kruszonką.
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22645
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14983
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4757
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44852
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 661
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 721
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22645
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14983
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4757
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44852
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 661
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 721
Składniki
Białka oddzieliłem od żółtek i ubiłem z nich pianę z dodatkiem szczypty soli. Następnie dodawałem powoli 4 łyżki cukru nadal ubijając. Gotową pianę odstawiłem na bok. Margarynę pokroiłem na drobne kawałki, dosypałem cukier i zmiksowałem. Następnie dodawałem po jednym żółtku. Mąkę wymieszałem z proszkiem do pieczenia i przesiewając dodałem do powstałej masy. Mieszałem podlewając mlekiem.
Gruszki obrałem i wydrążyłem gniazda nasienne. Ciasto przełożyłem na blachę, powtykałem gruszki (gniazdami w dół) a następnie przykryłem je pianą z białek. Z masła, maki i cukru przygotowałem kruszonkę, rozcierając je w rękach aż powstały „grudki”.
Ciasto posypałem kruszonką , piekłem 45 minut w 180 stopniach. Użyłem foremki 23*27, ale następnym razem wezmę większą.