Smaker
Sezon na dynię

Ciasto z mascarpone bez pieczenia z kremem waniliowym i kakaowym:)

11.05.2022 Odsłon: 26084
5.0 (57 oceny)
30 min
5-6 os.
ArturKuk
ArturKuk

Pyszne, szybkie i proste w przygotowaniu ciasto bez pieczenia. Ciasto przygotowywane było w keksówce 8 x 32 cm.

Potrzebne przybory kuchenne

Forma na keks najlepiej o wymiarach 8 X 32 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22645

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14981

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4755

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44842

30 min
44
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 661

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 716

30 min
3
Ciasta
Ciasto z mascarpone bez pieczenia z kremem waniliowym i kakaowym:)
Autor:
ArturKuk
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Krem waniliowy:
  • 3/4 szklanki śmietanki 30%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 250 g serka mascarpone
  • Krem kakaowy:
  • 3/4 szklanki śmietanki 30%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka Whisky
  • 250 g serka mascarpone
  • Wierzch:
  • 5 pokruszonych herbatników czekoladowych
  • 10 łyżeczek płatków migdałowych
  • Potrzebne do ciasta będzie także:
  • 140 g herbatników kakaowych lub czekoladowych
  • 140 g herbatników pełnoziarnistych
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy krem waniliowy: śmietankę 30% miksujemy na około 70%. Następnie dodajemy cukier puder oraz cukier waniliowy i miksujemy jeszcze około 20 sekund, kiedy śmietanka będzie już gęsta, ale jeszcze nie sztywna. Na koniec dodajemy serek mascarpone i miksujemy na najmniejszych obrotach miksera tylko do połączenia się składników.

2

Przygotowujemy krem kakaowy: śmietankę 30% miksujemy na około 60%. Dodajemy 2 łyżki cukru pudru i miksujemy jeszcze około 20 sekund. Następnie dodajemy jeszcze Whisky oraz kakao i jeszcze chwilę miksujemy. Ważne, żeby w tym momencie masa była gęsta, ale jeszcze nie sztywna. Na końcu stopniowo dodajemy serek mascarpone i miksujemy na najmniejszych obrotach miksera tylko do połączenia się składników (po dodaniu i zmiksowaniu mascarpone masa ma być już sztywna)

3

Na formie na keks wyłożonej papierem do pieczenia wyłożyć herbatniki kakaowe, a na nich połowę kremu kakaowego, a na krem herbatniki kakaowe. Na herbatnikach kakaowych wyłożyć połowę kremu waniliowego i przykryć warstwą herbatników pełnoziarnistych na, których wyłożyć drugą połowę kremu kakaowego, które przykryć herbatnikami pełnoziarnistymi na, które wyłożyć drugą połowę kremu waniliowego.

4

Przygotować wierzch: zmiksować w blenderze lub melakserze herbatniki czekoladowe wraz z płatkami migdałowymi i tą masą posypać wierzch ciasta. Ciasto wstawić na całą noc do lodówki. Smacznego!