Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 678
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1461
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458753
1246
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1758
6
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 678
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1461
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458753
1246
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1758
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z musem czekoladowym
ciacho50
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT;
- 5 małych jaj, 5 łyżek maki, 5 łyżek cukru i połowa łyżeczki proszku do pieczenia.
- GALARETKA;
- Mała puszka mandarynek, 2 galaretki pomarańczowe, 2 i 1/2 szklanki wrzątku.
- CZEKOLADOWA PIANKA;
- Gorzka czekolada 100g, łyżeczka kakao
- 3 łyżki śmietanki 36%, 2 łyżki cukru, 5 białek, 1/2 kostki masła
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT; 5 małych jaj, 5 łyżek maki, 5 łyżek cukru i połowa łyżeczki proszku do pieczenia. Z białek ubijamy pianę pod koniec ubijania dodajemy cukier. Do piany dodajemy stopniowo żółtka cały czas miksując na niskich obrotach.Następnie dodajemy mąkę przesianą z proszkiem. Pieczemy 20 min w 180* GALARETKA; Mała puszka mandarynek, 2 galaretki pomarańczowe, 2 i 1/2 szklanki wrzątku. Sok z mandarynek z puszki także wykorzystałam do galaretki. CZEKOLADOWA PIANKA; Gorzka czekolada 100g, łyżeczka kakao, 3 łyżki śmietanki 36%, 2 łyżki cukru, 5 białek, 1/2 kostki masła. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej pod koniec dodać śmietankę. Ostudzić. Białka ubić z jedną łyżką cukru. Masło ubić z jedną łyżka cukru. Do masła dodajemy stopniowo masę czekoladową. Na koniec dodajemy pianę z białek , miksując na niskich obrotach.
2
Na biszkopcie poukładałam mandarynki, wylałam tężejąca galaretkę. Na zastygniętą galaretkę dałam masę czekoladową. Należy schłodzić w lodówce najlepiej całą noc. U mnie już po godzinie torcik poszedł do krojenia ;) Polecam .