Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na to ciasto podpatrzyłam na jednym z blogów. Zaciekawił mnie i po przeczytaniu komentarza jednej z czytelniczek bloga, że ciasto się nie udało postanowiłam je zrobić. Bo szczerze przyznam nie spodziewałam się, że to się uda bez piekarnika. I tu miłe zaskoczenie bo wyszło. Jest pyszne.
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8987
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1433
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3060
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8987
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1433
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3060
Składniki
Jajka ubiłam z cukrem na puch razem z wanilią. Dodałam olej i jogurt i szybko wymieszałam. Następnie dodałam mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszałam tylko do połączenia składników. Ciasto podzieliłam na dwie części, do jednej dodałam kakao i wodę i wymieszałam też tylko do połączenia kakao z ciastem. Patelnię o średnicy 25 cm ( jeśli nacie o mniejszej średnicy ciasto będzie wyższe ) posmarowałam olejem, wyłożyłam ciasto jasne a na nie ciemne, lekko przemieszałam patyczkiem do szaszłyków. Pokrywką przykryłam patelnię ( musi przylegać do patelni ) i postawiłam na palniku. Piekłam ciasto przez 50 minut na bardzo małym ogniu. Ciasto trzeba kontrolować bo gdy będzie za mocny ogień to może się przypalić, ( ja miałam bardzo mały dlatego czas pieczenia był dłuższy niż u autorki przepisu ). Po upieczeniu ciasta położyłam talerz na górze i delikatnie odwróciłam patelnię aby ciasto wyszło. Gotowe ciasto posypałam cukrem pudrem