Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
O czarnych porzeczkach często zapomina się na rzecz innych owoców jagodowych. Wiele osób unika ich ze względu na zdecydowanie kwaśny smak, jednak te owoce dodane do słodkiego ciasta gwarantują mu bezkonkurencyjny sukces! Ciasto z porzeczkami na oleju przygotujesz w pół godziny, więc sięgaj po przepis za każdym razem, gdy twoi goście są już w drodze, a na stole brakuje słodkości do kawy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z porzeczkami na oleju
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 ml jogurtu naturalnego lub greckiego
- 100 ml oleju roślinnego
- 220 g cukru białego lub trzcinowego
- 3 duże jajka
- 315 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 łyżka startej skórki z cytryny
- 200-300 g czarnych porzeczek
- masło i bułka tarta do foremki
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj foremkę do pieczenia o wymiarach 11x30 cm, tzw. Keksówkę. Dokładnie wysmaruj ją masłem i wysyp bułką tartą.
2
Do dużej miski wbij jajka i ubij z cukrem na puszysty krem, dodaj jogurt oraz olej i nadal mieszaj do uzyskania gładkiej, błyszczącej masy. W głębokim talerzu zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, solą, a także otartą skórką z cytryny i stopniowo dodawaj do ciasta. Przelej masę do foremki, a wierzch posyp umytymi i odszypułkowanymi porzeczkami. Następnie lekko przemieszaj ciasto widelcem wykonując esy floresy, by owoce znalazły się w środku ciasta. Placek możesz także upiec w podłużnym prodiżu.
3
Wstaw ciasto do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz około 25-30 minut. Po upieczeniu wystudź na kratce. Ciasto podawaj udekorowane cukrem pudrem i całymi owocami porzeczek.