Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Ciasto z truskawkami i rabarbarem

23.08.2021 Odsłon: 395
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
Rena1
Rena1

Pyszne i łatwe do przygotowanie ciasto, które bardzo szybko znika ze stołu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 3704

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5914

60 min
17
aaasikkk
aaasikkk
Ciasta

Proste ciasto z winogronami

Ciasta Proste ciasto z winogronami

Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...

Odsłon: 23093

60 min
46
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 1182

60 min
3
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 597

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104925

>60 min
166
Ciasta
Ciasto z truskawkami i rabarbarem
Autor:
Rena1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 3 szkl
  • żółtka 3 szt
  • masło 25 dag
  • ocet 1 łyżka
  • cukier puder 10 dag
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • rabarbar 1/2 kg
  • miód 3 łyżki
  • truskawki 1 kg
  • białka 2 szt
  • cukier 2 łyżki
  • herbatniki pokruszone 1 szkl
  • kisiel wiśniowy lub żurawinowy 1 szt
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Posiekać z masłem, dodać żółtka i ocet, zgnieść. 1/4 ciasta odłożyć do zamrażarki, resztę zawinąć i odłożyć do lodówki na 1/2 godziny.

2

Pokrojony rabarbar blanszować na rozgrzanym miodzie, ostudzić.

3

Schłodzone ciasto rozwałkować i ułożyć w brytfannie o wymiarach 21/37cm. Nakłuć widelcem, posypać pokruszonymi herbatnikami. Ułożyć umyte i bez szypułek truskawki i rabarbar.

4

Białka z cukrem ubić na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z kisielem. Na owocach łyżeczką ułożyć stożki z piany.

5

Po wierzchu posypać startym na tarce o dużych oczkach ciastem z zamrażarki. Blaszkę z ciastem włożyć do nagrzanego piekarnika.

6

Piec około 35-40 minut w temp 180 stopni.