Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesień i końcówka lata to czas soczystych śliwek, które aż proszą się, żeby wykorzystać je w domowych wypiekach. Jeśli lubisz szybkie i proste przepisy, ten placek ze śliwkami i chrupiącą kruszonką będzie strzałem w dziesiątkę. Do jego przygotowania nie potrzebujesz nawet miksera – wystarczy trzepaczka i jedna miska. Ciasto jest puszyste, wilgotne od owoców, a chrupiąca cynamonowa kruszonka sprawia, że trudno się od niego oderwać. Idealne na weekend, rodzinny podwieczorek czy spotkanie z przyjaciółmi.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
60
15
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68186
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1983
6
Ostatnio komentowane przepisy
60
15
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68186
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1983
6
REKLAMA
Desery
Ciasto ze śliwkami i kruszonką – bez miksera
gotowaniepomojemu
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 120 g roztopionego masła
- 120 g cukru
- 200 g mąki pszennej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka
- odrobina ekstraktu z wanilii lub 2 łyżeczki cukru z wanilią
- ok. 500 g śliwek
- Kruszonka:
- 50 g zimnego masła
- 100 g mąki pszennej
- 50 g cukru trzcinowego
- 2 łyżeczki cynamonu
- Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszaj trzepaczką jajka z cukrem i wanilią. Następnie wlej roztopione masło i dalej wymieszaj.
2
Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy jajecznej. Wymieszaj tylko do połączenia składników.
3
Formę o średnicy 24–26 cm wysmaruj masłem i przelej do niej ciasto.
4
Śliwki przekrój na połówki, usuń pestki i ułóż na cieście skórką do dołu – dzięki temu zachowają soczystość i aromat.
5
Przygotuj kruszonkę, zagniatając w dłoniach masło z mąką, cukrem i cynamonem. Posyp nią równomiernie wierzch ciasta.
6
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 185°C przez 45–50 minut, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
7
Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie do wystudzenia. Na koniec możesz je dodatkowo posypać cukrem pudrem przed podaniem.
8
To ciasto jest puszyste, aromatyczne i idealne na weekendowy podwieczorek, spotkanie z przyjaciółmi lub rodzinny deser.