Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak by tu zacząć ? Zachciało nam się coś słodkiego na weekend więc zerknęłam w swój zeszyt ale nie wpadło mi nic do głowy ciasta nie bardzo mi się chciało, więc pomyślałam że zrobię babeczki oczywiście przepis z głowy co miałam to dodałam, wymieszałam i nie żałuję ponieważ babeczki wyszły tak pyszne że aż mnie zaskoczyły. Dlatego bardzo chętnie podzielę się moim przepisem.
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22597
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14912
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4697
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44643
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 634
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 665
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22597
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14912
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4697
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44643
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 634
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 665
Składniki
Do miski dodać jajka oraz cukier kryształ i wszystko dokładnie miksować na najwyższych obrotach miksera do czasu aż masa będzie pulchna czyli tak zwany kogel - mogel.
Do masy jajecznej dodać resztę składników i również zmiksować do połączenia się całości na gładką masę. Masa powinna mieć konsystencję lekko gęstej śmietany (takiej mniej więcej 12 %).
Foremkę na babeczki wypełnić papierowymi foremkami, nakładać po 1,5 - 2 łyżki ciasta w zależności od wielkości papierowych foremek zostawiając około 1,5 cm od góry wolnego miejsca.
Wstawić przygotowane babeczki do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 25 - 30 minut w zależności od piekarnika oraz wysokości foremek papierowych. Ja jedne foremki miałam wyższe do których wlewałam po 2 łyżki ciasta a drugie niższe do których wlewałam po 1,5 łyżki ciasta. Ja z formą wstawiam na kratce od piekarnika żeby również dół był ładnie upieczony.
Upieczone babeczki wyciągnąć z papierowych foremek i ułożyć na paterze lub talerzu, powinny być lekko ostudzone. Można posypać cukrem pudrem lub udekorować jak kto chce.
Powiem tak babeczki idealnie nadają się do kawy, dla gości a nawet na wielkanocny stół. Polecam serdecznie babeczki są mega wilgotne i bardzo smaczne, smak zaskoczy każdego, dodam że majonezu w ogóle nie czuć w babeczkach. Z tego przepisu wyszło mi 24 sztuki babeczek ale tak jak pisałam jest to zależne od foremek papierowych jakie mamy.