Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukierki toffi bez cukru to świetna, słodka przekąska w ciągu dnia. Powstają z niewielu składników, więc zrobisz je stosunkowo szybko. Stanowią alternatywę dla tych sklepowych, ponieważ zawierają mniej cukru, dzięki temu możesz cieszyć się cukierkami bez wyrzeczeń. Możesz przygotować je z dodatkami, np. orzechami, wanilią, czy z dodatkiem soli morskiej.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia (dobrej jakości), nóż, foremka lub naczynie szklane
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie
Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...
Odsłon: 161
3
Śniadania
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Jajka
Odsłon: 63259
131
Sałatki
Sałata z awokado
To smaczna i zdrowa sałatka, a do tego prosta i szybka w przygotowaniu. Może...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Awokado
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 55
2
26
Sałatki
Surówka z kalarepy
Smaczna, zdrowa i lekka surówka. Idealna jako dodatek do drugiego dania.
- Wielkanoc
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 90
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie
Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...
Odsłon: 161
3
Śniadania
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Jajka
Odsłon: 63259
131
Sałatki
Sałata z awokado
To smaczna i zdrowa sałatka, a do tego prosta i szybka w przygotowaniu. Może...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Awokado
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 55
2
26
Sałatki
Surówka z kalarepy
Smaczna, zdrowa i lekka surówka. Idealna jako dodatek do drugiego dania.
- Wielkanoc
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 90
2
REKLAMA
Desery
Cukierki toffi bez cukru
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Cukierki toffi bez cukru
- 100 ml śmietanki 30% lub 36%
- 5 g ekstraktu waniliowego
- 60 g masła
- 150 g ksylitolu lub zamiennika
- szczypta soli
- sól morska
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozpuść ksylitol i mieszaj do jego rozpuszczenia (karmelizuj), aż nabierze złocistego koloru.
2
Dodaj masło oraz szczyptę soli.
3
Dodaj śmietankę i często mieszaj. Podgrzewaj na średnim ogniu. Gdy będzie bulgotać, zdejmij z ognia.
4
Po 15 minutach masa powinna zgęstnieć. Dodaj ekstrakt waniliowy i ewentualne dodatki, np. pokruszone orzeszki.
5
Foremkę (dowolna forma dostosowana do ilości masy) wyłóż papierem do pieczenia.
6
Przelej masę do foremki i wstaw do lodówki na 1 godzinę do stężenia.
7
Po godzinie masa powinna już być twardsza. Natnij masę nożem wzdłuż, a następnie w poprzek, tworząc kostkę.
8
Gotowe kosteczki toffi możesz polać rozpuszczonym ksylitolem i posypać solą morską (opcjonalnie).
9
Przygotuj papier na cukierki i zawijaj brzegi. I gotowe!