Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną
Szybki i prosty w przygotowaniu torcik z bitą śmietaną i galaretką. Idealny n...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 891
5
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 154
3
5
0
Sałatki
Najlepsza sałatka do pracy
Smaczna i prosta sałatka do pracy lub inną okazję.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3118
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną
Szybki i prosty w przygotowaniu torcik z bitą śmietaną i galaretką. Idealny n...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 891
5
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 154
3
5
0
Sałatki
Najlepsza sałatka do pracy
Smaczna i prosta sałatka do pracy lub inną okazję.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3118
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Cynamonki
Annabelle99
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto drożdżowe
- 250ml ciepłego mleka lub napoju roślinnego
- 2 saszetki drożdży suchych (16g)
- 500g mąki pszennej
- 50g cukru
- 1 jajko
- 2 żółtka
- 70g miękkiego masła
- + 1 jajko do posmarowania na wierzch
Nadzienie
- 70g masła
- 3 czubate łyżki cynamonu
- 16g cukru wanilinowego
- 74g cukru
Sposób przygotowania:
1
Podgrzać mleko lub napój roślinny, do ok 1/4 szklanki mleka wsypać drożdże, dobrze wymieszać i odstawić na ok. 5 min w ciepłe miejsce. Mąkę przesiać do dużej miski, dodać cukier, wymieszać i wlać mleko z drożdżami i resztę mleka. Wymieszać łyżką, a następnie dodać jajko i żółtka. Ciasto można wyrobić w robocie kuchennym lub ręcznie. Po ok 3-5 min wyrabiania dodać masło i wyrabiać ok 10 min, aż będzie gładkie i elastyczne. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok 1 godzinę.
2
W międzyczasie przygotowujemy nadzienie. W rondelku podgrzewamy masło, cynamon i cukry do momentu rozpuszczenia się masła. Odstawiamy do przestygnięcia.
3
Blat posypujemy mąką, wykładamy ciasto i chwilkę wyrabiamy. Dzielimy na 2 części, każdą część rozwałkowujemy na prostokątny placek. Nadzienie też dzielimy na 2 części. Na placki wykładamy nadzienie. Zawijamy w rulon i kroimy po 8 kawałków z każdej części. Wyłożyć cynamonki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykryć i odstawić na ok 15-20 min. Potem smarujemy je rozbełtanym jajkiem. Pieczemy w 180°C, do ładnego zarumienienia ok 20 min. Smacznego !