Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muffinki wyszły bardzo słodkie, posypka lekko chrupie podczas jedzenia i ten aromat…
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 172
2
3
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104520
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 340
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9047
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 172
2
3
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104520
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 340
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9047
7
REKLAMA
Desery
Cynamonowe muffinki z posypką cukrową - przepis
ilovebakepl
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 5 łyżek masła, miękkiego
- ½ szklanki cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 ½ szklanki mąki
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki cynamonu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
- ½ szklanki mleka
- SKŁADNIKI NA POSYPKĘ:
- ¼ szklanki sypkiego cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
- 3 łyżki masła, roztopionego
Sposób przygotowania:
1
Masło miksujemy na jasną, puszystą masę, pod koniec dodając cukier i ponownie miksując. Następnie dodajemy jajko i ekstrakt, łączymy do uzyskania jednolitej konsystencji. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia i dodajemy do wcześniejszej masy, łączymy i dodajemy cynamon, gałkę oraz sól. Na koniec wlewamy stopniowo mleko miksując cały czas na niskich obrotach. Formę na muffinki wykładamy papilotkami lub smarujemy masłem i obsypujemy lekko cukrem. Ciasto wykładamy do wysokości ok. 2/3 formy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 18-22 min, 180 C. Muffinki po upieczeniu zostawiamy w piekarniku na 5 min i dopiero po tym czasie wyciągamy. Cukier i cynamon na posypkę łączymy razem w miseczce. Wierzch muffinek zatapiamy w roztopionym maśle, następnie obsypujemy posypką cukrowo – cynamonową. Smacznego.