Desery Przepis na:
Cytrynowe ciasteczka
Przepis dnia 2018-07-22
Przepisów i artykułów: 162 Ocena: 775
Dodano: 15.07.2018
Odsłon: 605
Ciasteczka cytrynowe są bardzo smaczne, aromatyczne i kruche. W kształcie herbaty było miłym zaskoczeniem dla gości.
Składniki
- 2 szkl mąki pszennej
- 15 dag masła
- 3 dag smalcu
- 2/3 szkl cukru pudru
- 2 łyżeczki otartej skórki z cytryny
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 żółtka
- 1 łyżka śmietany
- 1 łyżka śmietany
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
(Na kartonie odrysować torebkę herbaty i wyciąć).
Do przesianej mąki dodać cukier puder, starte na tarce zimne masło i smalec, posiekać.
-
Wlać żółtka, śmietanę, sok z cytryny i wsypać otartą skórkę. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na pół godziny.
-
Następnie rozwałkować na grubość 1 mm, przyłożyć szablon z kartonu, wykroić ciasteczka. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, od góry wbić po kawałku wykałaczki i włożyć na 10-12 minut do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, ostudzić na kratce.
-
Czekoladę połamać, rozpuścić w kąpieli wodnej. 1/3 każdego ciasteczka zanurzyć w płynnej czekoladzie.
-
Odłożyć na wykałaczkach do zastygnięcia. Następnie na bawełnianej nitce przyczepić etykietki od herbaty.
24234 odsłon
53
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Dolcevita-in-my-kitchen 26 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Cudowne, musze koniecznie upiec :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Chillnezka 22 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo mi się podobają te maślane cudeńka, na pewno są pyszne! Gratuluję fantazji w wykonaniu, piątka z plusem.0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 22 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Super pomysł na ciasteczka.:)0 Kto głosował? | Odpowiedz