Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cygaretki to pyszne i chrupiące rureczki, które są wspaniałym dodatkiem do popołudniowej kawy lub wspaniałą przekąską na długie jesienne wieczory. Poza walorami smakowymi to dobry sposób na wykorzystanie białek pozostałych po innych wypiekach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 319
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 129
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 259
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 293
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 319
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 129
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 259
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 293
3
3
REKLAMA
Desery
Cytrynowe cygaretki z białek
Rena1
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- białka z jajek 4 szt
- cukier puder 2/3 szkl
- masło 10 dag
- jogurt lub śmietana gęsta 1 łyżka
- masło 10 dag
- mąka tortowa 1 szkl
- sok z cytryny 1 łyżka
- ekstrakt cytrynowy 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Masło z cukrem pudrem i śmietaną utrzeć do białości.
2
Nie przerywając ubijania dodawać stopniowo po 1 białku. Następnie dodać przesianą mąkę, sok z cytryny i aromat. Miksować do czasu aż ciasto stanie się lśniące i gładkie.
3
Na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce łyżką nakładać porcje ciasta i cienko rozsmarować tworząc koła o średnicy 7-8 cm. ( na blaszce jednorazowo najlepiej robić po 3-4 sztuki )
4
Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 5 minut. Gdy brzegi krążków zaczną się złocić, wyjąć blaszkę z piekarnika i szybko za pomocą noża lub łopatki zdjąć po jednym placuszku. Jeszcze gorące zawijać na ołówek, docisnąć dłonią i jeszcze ciepłe szybko zsunąć z ołówka.