Smaker
Sylwester

Cytrynowe muffinki makowe

05.01.2018 Odsłon: 672
5.0 (7 oceny)
30 min
5-6 os.
wjosna
wjosna

Delikane, puszyste muffinki cytrynowe z dodatkiem maku. Pyszne połączenie smaków

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 902

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1959

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3799

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 449

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2323

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2963

60 min
11
Desery
Cytrynowe muffinki makowe
Autor:
wjosna
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 320 gmąki
  • 3 łyżki ziaren maku
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • ¼ łyżeczki soliv
  • skórka i sok z 1 i ½ cytryny
  • 150 g cukru
  • 125 g miekkiego masła
  • 2 jajka
  • 210 ml jogurtu greckiego
  • 200 g gruszek ( obranych i wydrążonych)
Sposób przygotowania:
1

Pokroić gruszki pokroić w drobną kostkę. W misce wymieszać mąkę, mak, proszek do pieczenia sodę, sól i skórkę z cytryny. W drugiej misce utrzeć masło z cukrem na puszystą masę. Odzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka dodać do masła i cukru – wymieszać. Następnie do mieszanki dodać jogurt wraz z sokiem z cytryny – wymieszać, dodać ubitą pianę z białka i delikatnie wmieszać.

2

Połączyć delikatnie suche składniki z mokrymi. Dodać na koncu gruszki - wymieszać. Nałożyć do blachy na muffinki wyłożonej papierkami. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-25minut aż będą ładnie zarumienione.