Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik cytrynowy z polewą śmietanową też cytrynową. Sernik na kakaowym spodzie, posypany kokosem, wyszedł bardzo dobry.
REKLAMA
Przygotowanie
1
ciasto-Zmiksować masło z żółtkami i cukrem pudrem.Przesiać mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodać śmietanę i na niskich obrotach miksera zmiksować. Wylepić blaszkę 30x40 z papierem do pieczenia. Palce maczać w mące.
2
Podpiec w 175*C ok.20 min.i ostudzić do letniego.
3
masa serowa- Jajka zmiksować z cukrem z sokiem i startą skórką z cytryny.Cytrynę przedtem sparzyć,wytrzeć i ścierać tylko część żółtą. Dodać ser, przesiać budynie i zmiksować. Masę wyłożyć na podpieczone ciasto.
4
Piec jeszcze ok.50-60 min.w 175*C.(na złoto)
5
polewa-Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach gorącej wody. Śmietanę wymieszać z cukrem, sokiem i z letnią żelatyną. Zaraz rozsmarować na zimnym serniku.
6
Posypać kokosem albo zetrzeć białą czekoladę.
Przepis w Waszym wykonaniu (18)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
3
26
Desery
Sernik zebra
Sernik zebra jest o smaku waniliowo czekoladowym, upieczony na spodzie z herb...
Odsłon: 11195
16
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z roszponką
Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki
- Wielkanoc
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 4135
5
Przekąski
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 87
0
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 99
1
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 142
3
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...
Odsłon: 1707
6
Inne przepisy autora
Desery
Sernik warstwowy na zimno z winogronami
Warstwowy sernik o smaku owocowym. Sernik udekorowany jako tort, zachwycił ro...
Odsłon: 3778
18
Desery
Marmurkowy sernik na zimno, piankowy z czarnym kakao
Sernik na spodzie z Oreo. Sernik dwukolorowy niczym Zebra. Sernik na zimno, m...
Odsłon: 397
15
Desery
Łaciaty sernik na zimno z galaretkową różą
Sernik na zimno z ciasteczkowym spodem. Sernik dwukolorowy, biały i jagodowy....
- Boże Narodzenie
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Torty
- Serniki
Odsłon: 513
22
Desery
Sernik waniliowy z kokosową kruszonką
Sernik na kruchym spodzie. Sernik o smaku waniliowym. Sernik z kokosową krusz...
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Orzechy
- Kokos
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 12809
37
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z roszponką
Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki
- Wielkanoc
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 4135
5
Przekąski
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 87
0
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 99
1
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 142
3
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...
Odsłon: 1707
6
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Cytrynowy sernik z polewą śmietanową
babcitereskiciasta
> 60 min
>6 osób
Składniki
- CIASTO KAKAOWE:
- -150 g. masła -2 żółtka -100 g. cukru pudru -300 g. mąki-1 łyżka kakao
- -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -2 łyżki gęstej śmietany 18%
- MASA SEROWA-CYTRYNOWA:
- -1,5 kg.sera twarogowego-imperialu -200 g. cukru -5 jajek
- -sok i skórka otarta z 1,5 cytryny -3 budynie cytrynowe
- POLEWA ŚMIETANOWA:
- -250 ml. śmietany 18 % -3 łyżki pudru cukru-1 łyżka soku z cytryny
- -2 łyżeczki żelatyny -ok.3 łyżki gorącej wody
- DO POSYPANIA: -50 g.wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować masło z żółtkami i cukrem pudrem.Przesiać mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodać śmietanę i na niskich obrotach miksera zmiksować. Wylepić blaszkę 30x40 z papierem do pieczenia. Palce maczać w mące.
2
Podpiec w 175*C ok.20 min.i ostudzić do letniego.
3
masa serowa- Jajka zmiksować z cukrem z sokiem i startą skórką z cytryny.Cytrynę przedtem sparzyć,wytrzeć i ścierać tylko część żółtą. Dodać ser, przesiać budynie i zmiksować. Masę wyłożyć na podpieczone ciasto.
4
Piec jeszcze ok.50-60 min.w 175*C.(na złoto)
5
polewa-Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach gorącej wody. Śmietanę wymieszać z cukrem, sokiem i z letnią żelatyną. Zaraz rozsmarować na zimnym serniku.
6
Posypać kokosem albo zetrzeć białą czekoladę.
Przepisy Desery
Desery
Kwiaty w galarecie
Desery
Mini słodkie torciki
Desery
Brownie rabarbarowe
Desery
Ciasto migdałowe z rabarbarem
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 99
Mini słodkie torciki
Zapraszam na pyszny, słodki i szybki w przygotowaniu torcik o smaku snikersa....
Odsłon: 50