Czekoladowe ciasto z masą kajmakową

Przygotowanie

1. 

   Do garnka wlewamy wodę, wsypujemy cukier, kakao oraz dodajemy margarynę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i doprowadzamy do wrzenia. Po zagotowaniu i rozpuszczeniu się wszystkich składników odlewamy 1/2 szklanki polewy, będzie nam potrzebna do dekoracji murzynka. Resztę polewy schładzamy.

   
2. 

   Do przestudzonej polewy dodajemy żółtka, proszek do pieczenia i cukier waniliowy, mieszamy.

   
3. 

   Następnie dodajemy obydwie mąki, również mieszamy.

   
4. 

   Na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek. Delikatnie łączymy wszystkie składniki ze sobą. Gotowe ciasto na murzynka wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ( u mnie blaszka średniej wielkości).

   
5. 

   Masę kajmakową nakładamy małą łyżką na wierzch ciasta. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180'C przez około 45-50 minut.

   
6. 

   Upieczenie ciasta sprawdzamy patyczkiem, jak jest suchy patyczek ciasto jest gotowe. Ciasto po upieczeniu studzimy na kratce.

   
7. 

   Po ostudzeniu ciasto oblewamy po wierzchu odłożoną polewą. Smacznego !!!

   
8. 

   ;-D

   
9. 

   ;-)))

   
10. 

    ;-XD