Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gwarantuję, że wszyscy będą się zabijać o to ciasto.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami
Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, cu...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 1975
6
Napoje
Koktajl na odchudzanie.
Koktajl przygotowany z przepisu Smaker oto link do przepisu - https://smaker...
Odsłon: 77
1
1
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami
Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, cu...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 1975
6
Napoje
Koktajl na odchudzanie.
Koktajl przygotowany z przepisu Smaker oto link do przepisu - https://smaker...
Odsłon: 77
1
1
2
2
REKLAMA
Ciasta
Czekoladowo-orzechowo-kajmakowa pycha :)
Hanix1984
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- jajka, 4
- Mąka pszenna, 1 szklanka
- mąka ziemniaczana, <0,5 szklanki
- cukier, pełna szklanka
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- kakao, 3 łyżki
- mleko skondensowane słodzone (lub gotowa masa kajmakowa), 1 puszka
- gorzka czekolada, 1/2 tabliczki
- orzechy włoskie i laskowe, niepełne opakowanie
- kompot wiśniowy lub sok malinowy, 1 szklanka
- aromat orzechowy, 2-3 krople
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie biszkoptu:
2
Całe jajka miksujemy z cukrem (cukier dodajemy stopniowo). Mieszamy wszystkie składniki sypkie i stopniowo dodajemy do masy jajecznej. Wylewamy do tortownicy o średnicy 23 cm i pieczemy w temp. 180 stopni przez 40 minut.
3
Przygotowanie masy kajmakowej:
4
Puszkę mleka skondensowanego zalewamy wodą do 3/4 wysokości i gotujemy przez 3 godziny. Uzupełniamy wodę. Studzimy. Wystudzone mleko dzielimy na dwie części. Do jednej części dodajemy kilka kropel aromatu orzechowego i 2 łyżki drobniutko posiekanych orzechów włoskich (mieszamy), druga część pozostaje "czysta". Jeżeli ktoś jest leniuchem, tak jak ja ostatnimi czasy, to można w sklepie kupić gotową masę kajmakową i kajmakową o smaku orzechowym. Nie jest tak dobra jak robiona samemu, ale jaka oszczędność czasu :)
5
Ostudzony biszkopt dzielimy na pół. Obie połowy nasączamy kwaśnym kompotem z wiśni lub sokiem malinowym (poncz musi być kwaśny, w przeciwnym razie zasłodzimy się na śmierć:)). Na pierwszą połowę biszkoptu wylewamy masę orzechową, przykrywamy ją drugą połową, na którą "artystycznie" wylewamy "czystą" masę kajmakową. Topimy połowę gorzkiej czekolady i wylewamy w chaotyczny wzór na wierzchu ciasta. Posypujemy orzechami i wstawiamy do lodówki.
6
Smacznego !!!