Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne połączenie kruchego ciasta,jabłek i sera
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2497
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3849
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 704
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8857
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2497
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3849
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 704
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8857
12
REKLAMA
Ciasta
Delicje z jabłkami i serem
suri
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- Mąka pszenna, 4 szklanki
- cukier, 1 szklanka
- jajka, 3
- margaryna, 25 dag
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- masa serowa :
- ser biały ( zmielony), 80 dag
- żóltka, 4
- cukier 7 łyżek
- margaryna 3/4 kostki
- cukier waniliowy, 1
- mleko, 1/2 szklanki
- mąka ziemniaczana, 2 łyżeczki
- MASA JABŁKOWA :
- jabłka, 1,5 kg
- galaretka agrestowa, 1
Sposób przygotowania:
1
mąkę posiekać z proszkiem do pieczenia i margaryną. Dodać cukier ,jajka i zagnieść ciasto (gdyby nie chciało się sklejać można dodać trochę gęstej śmietany).Podzielić ciasto na 3 części ,rozwałkować i upiec 3 placki na jasny kolor w prostokątnej blaszce (25/40cm) wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą
2
masa serowa :margarynę rozpuścić w garnku,dodać do niej zmielony ser,cukier,cukier waniliowy i żółtka i wszystko razem zagotować ,do gotującej się masy wlać mleko rozrobione z mąką ziemniaczaną i jeszcze chwilę gotować.Gorącą masę wylać na pierwszy placek i przykryć drugim plackiem
3
masa jabłkowa : jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce,włożyć do garnka,podlać niewielką ilością wody (0,5 - 1 szklanki wody)i uprażyć.Gdy jabłka będą miękkie i zmniejszy się ilość soku zestawić z ognia i dodać galaretkę ,dobrze wymieszać następnie wylać na drugi placek i przykryć trzecim.Polać polewą czekoladową.Ciasto musi nasiąknąć więc najlepiej kroić go dopiero na drugi dzień