Desery Przepis na:
Deser dla diabetyka
Przepisów i artykułów: 35 Ocena: 929
Dodano: 13.11.2014
Odsłon: 51140
Dla osób na dość restrykcyjnej diecie, dla diabetyków by mogli choć trochę zaznać słodyczy.
Składniki
- 2 jabłka
- cynamon
- stewia
- twaróg chudy kostka
- aromat waniliowy lub wanilia
- skórka z cytryny
- żelatyna
- jogurt naturalny nisko słodzony (najlepiej O)
- płatki górskie
- płatki orkiszowe
- błonnik granulowany z żurawiną
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jabłka obrać, pokroić w kostkę. Do garnka wlać nieiwlką ilość wody (ok 1 cm) i wrzucić jabłka gotować na małym ogniu, mieszając i dolewając wody. Gdy jabłka zmiękną dosypać cynamonu i jeszcze chwilę podducić aż będą miękkie ale nie zrobi sie z nich papka. Jeśli jabłka są kwaśne dosładzamy stewią.
Ser biały zmielić dodać skórkę z cytryny (wcześniej spażyć!) aromat waniliowy. Łyżkę stewi ( lub pół - zależy jaki stopień słodkości nam pasuje). Dosypujemy po łyżce wszytkich wypisanych płatków. Dodajemy łyżkę lub dwie jogurtu by masa lepiej sie lepiła.
Rozpuszczamy żelatynę (tyle co na 0,5 litra) w 3/4 szklanki gorącjej wody. Mieszamy jak najdokładniej.
Gdy jest już letnia dodajemy odrobinę do sera - mieszamy i wykładamy maskę do blaszki keksówki.
Resztę dodajemy do jabłek, mieszamy i wykładamy na masę serową.
Całość wkładamy do lodówki na noc. Lub na czas potrzebny by siadła nam się "gaaretka z jabłek"
Cała blaszka ma ok. 450 kcal. A jedyny cukier pochodzi z jabłek.
W wersji extra odchudzonej galaretkę jabłkową zastępujemy galaretką zrobioną z herbaty.
Parzymy mocną owocową herbatę z kilku torebek. Słodzimy stewią i dodajemy żelatynę. Taka galaretka ma może 15 kcal.
19698 odsłon
17
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
grazka950 24 lipca 2015Zgłoś do usunięcia
super pomysł z tą zaparzoną herbatą :))3 Kto głosował? | Odpowiedz