Do góry

Desery Przepis na:

Deser o smaku szarlotki

Deser o smaku szarlotki

Autor:

Przepisów i artykułów: 463 Ocena: 2973

Dodano:

Odsłon: 2506

Dziś zrobiłam deser o smaku szarlotki, na bazie mleczka zagęszczonego i prażonych jabłek. Dodałam do niego ciasteczka.

Składniki

  • 150ml mleczka zagęszczonego niesłodzonego
  • 2-3 ulubione ciasteczka (u mnie słomka ptysiowa)
  • 1 duże jabłko
  • cynamon
  • 0,5 łyżeczki cukru pudru
  • 0,5 łyżeczki cukru waniliowego
  • płaska łyżeczka żelatyny
1-2 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Deser o smaku szarlotki

Przygotowanie

  1. Przygotowanie deseru zaczęłam od uprażenia jabłka. Można też użyć gotowych kupnych jabłek prażonych, jeśli ktoś woli. Jabłko obrałam, usunęłam gniazdo nasienne a resztę pokroiłam w kosteczkę i przełożyłam do rondelka. Dolałam odrobinę wody, dodałam szczyptę cynamonu i cukier waniliowy. Jabłka prażyłam kilkanaście minut na małym ogniu, po czym odstawiłam do wystygnięcia. Do szklanki wsypałam żelatynę i rozpuściłam ją w niedużej ilości wody (ok. 100ml). Odstawiłam ją do wystygnięcia. Można wstawić do naczynia z zimną wodą żeby było szybciej. Mleko przelałam do miski. Dodałam do niego szczyptę cynamonu i cukier puder. Mikserem ubijałam mleko aż podwoiło objętość i się napuszyło. Do ubitego mleka dodałam wystudzoną żelatynę i zmiksowałam do połączenia. W wysokiej szklance do napojów na dno wkruszyłam ciasteczko. Wyłożyłam połowę mlecznej pianki, potem jabłka, znów pianka i jabłka. Na wierzch skruszyłam ciasteczko. Deser schłodziłam w lodówce.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń