Smaker

Deser “Słony kajmak”

12.11.2020 Odsłon: 8910
5.0 (9 oceny)
15 min
3-4 os.
madzikcho
madzikcho

Deser na bazie popularnych “ryżowych szyszek”, słodki, krówkowo-kajmakowy smak przełamany nutką soli. Musicie tego spróbować.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 172

30 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 259

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony kurczak faszerowany

Dania główne Pieczony kurczak faszerowany

Polecam. Bardzo dobre nadzienie z wątróbki.

Odsłon: 471

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik na biszkoptach

Desery Sernik na biszkoptach

Pyszny sernik, prosty w przygotowaniu.

Odsłon: 281

60 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki kakaowe z nutellą

Desery Babeczki kakaowe z nutellą

Najprostsze na świecie babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygo...

Odsłon: 1333

60 min
5
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Nuggetsy z kurczaka

Dania główne Nuggetsy z kurczaka

Smaczny dodatek do obiadu idealnie komponuje się surówką z kapusty . Pokocha...

Odsłon: 3431

30 min
7
Desery
Deser “Słony kajmak”
Autor:
madzikcho
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • ryż preparowany, ok 80 g
  • masa krówkowa kajmakowa, ok 400 g
  • śmietanka 30%, 200 ml
  • serek mascarpone, 250 g
  • migdały w płatkach, 100 g
  • sól morska lub himalajska, 0,5 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Migdały prażymy na suchej patelni na złoty kolor.

2

Uprażone migdały przekładamy do miski, dodajemy ryż preparowany (troszeczkę zostawiamy do dekoracji), pół puszki kajmaku i dokładnie mieszamy.

3

Powstałą masę wykładamy na dnie pucharków.

4

Schłodzoną śmietankę 30% ubijamy.

5

Dodajemy pozostałą część kajmaku, sól i mieszamy.

6

Następnie dodajemy serek mascarpone i dokładnie mieszamy do momentu uzyskania jednolitej masy. Krem wykładamy w pucharkach na ryżu.

7

Przed podaniem wstawiamy do lodówki na ok 1 godz.

8

*Deser dekorujemy ryżem preparowanym, migdałami, ulubionymi owocami.