Smaker
Sezon na bób

Deser “Słony kajmak”

12.11.2020 Odsłon: 8938
5.0 (9 oceny)
Deser “Słony kajmak”
15 min
3-4 os.
madzikcho
madzikcho

Deser na bazie popularnych “ryżowych szyszek”, słodki, krówkowo-kajmakowy smak przełamany nutką soli. Musicie tego spróbować.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z rukolą
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sałatka z rukolą

Dodatki Sałatka z rukolą

Sałatka którą dzisiaj polecam to sałatka która nadaje się do potraw z grilla,...

Odsłon: 93

15 min
1
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1291

15 min
3
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1207

15 min
8
Deser z jagodą kamczacką i malinami
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Desery Deser z jagodą kamczacką i malinami

Najłatwiejszy deser.

Odsłon: 69

15 min
2
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 128

30 min
4
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

Dodatki Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...

Odsłon: 101

15 min
2
Desery
Deser “Słony kajmak”
Deser “Słony kajmak”
Autor:
madzikcho
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • ryż preparowany, ok 80 g
  • masa krówkowa kajmakowa, ok 400 g
  • śmietanka 30%, 200 ml
  • serek mascarpone, 250 g
  • migdały w płatkach, 100 g
  • sól morska lub himalajska, 0,5 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Migdały prażymy na suchej patelni na złoty kolor.

2

Uprażone migdały przekładamy do miski, dodajemy ryż preparowany (troszeczkę zostawiamy do dekoracji), pół puszki kajmaku i dokładnie mieszamy.

3

Powstałą masę wykładamy na dnie pucharków.

4

Schłodzoną śmietankę 30% ubijamy.

5

Dodajemy pozostałą część kajmaku, sól i mieszamy.

6

Następnie dodajemy serek mascarpone i dokładnie mieszamy do momentu uzyskania jednolitej masy. Krem wykładamy w pucharkach na ryżu.

7

Przed podaniem wstawiamy do lodówki na ok 1 godz.

8

*Deser dekorujemy ryżem preparowanym, migdałami, ulubionymi owocami.