Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny choć kaloryczny deser z kremówki, mascarpone i truskawek /obecnie niestety mrożonych/ z nutką czekolady. Szybki dodatek do małej czarnej:) Porcja dla dwóch osób lub dla jednego łasucha:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2944
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2944
5
62
REKLAMA
Desery
Deser śmietanowo-truskawkowy
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- śmietana kremówka 250 ml
- ser mascarpone 25 dag
- cukier ok 2 łyżki /do smaku/
- truskawki 18-20 szt
- czekolada do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Dobrze schłodzoną śmietanę kremówkę ubijamy mikserem na największych obrotach. Po 1-2 min dodajemy cukier a gdy się rozpuści dodajemy porcjami ser mascarpone. Gdy składniki dobrze się połączą dodajemy truskawki i jeszcze chwilę miksujemy. Możemy miksować chwilę - wtedy w deserze będą kawałki owoców lub dłużej - żeby owoce się rozpadły.Użyłam truskawek mrożonych /rozmrożonych/ odsączonych na sicie. Możemy owoców z kompotu lub świeżych. Deser przekładamy do pucharków i dekorujemy startą czekoladą. *Jeśli deser przygotowujemy dużo wcześniej przed podaniem do śmietany możemy dodać śmietanfix lub inny usztywniacz do śmietany - deser będzie sztywniejszy i nie podejdzie wodą.