Smaker
Ewa Gotuje

Deser truskawkowy

28.06.2022 Odsłon: 233
5.0 (3 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
5-6 os.
monialubi
monialubi

Miało być szybko, pysznie i słodko. Masę czekoladową trzeba przygotować wcześniej, ale poza tym przygotowanie deseru do pałaszowania zajmuje najwyżej pół godziny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 145

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8554

60 min
13
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 246

>60 min
2
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 368

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5225

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4939

60 min
35
Desery
Deser truskawkowy
Autor:
monialubi
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Krem czekoladowy
  • 200g białej czekolady
  • 250g śmietany kremówki
  • 250g serka mascarpone
Truskawki i śmietana
  • 500g truskawek
  • 200-300g śmietany kremówki
  • małe beziki, wiórki czekoladowe, listki mięty
Sposób przygotowania:
1

Czekoladę połamać i umieścić w dużej misce. Śmietanę mocno podgrzać i zalać nią czekoladę. Pozostawić na ok. 1 minutę. Potem dokładnie wymieszać trzepaczką aż czekolada się całkowicie rozpuści. Ostudzić, wstawić do lodówki, najlepiej na noc.

2

Schłodzoną masę zacząć ubijać i stopniowo dodawać do niej serek mascarpone. Miksować przez chwilę do powstania jednolitej, puszystej konsystencji. Przełożyć do pucharków.

3

Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić w ćwiartki. Wyłożyć na przygotowaną masę.

4

Śmietanę ubić na sztywno, połączyć z bezikami i wyłożyć na truskawki. Udekorować wiórkami czekoladowymi, miętą i kilkoma truskawkami. Przed podaniem można polać sosem truskawkowym, czekoladowym, ajerkoniakiem..... Smacznego ;)