Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miało być szybko, pysznie i słodko. Masę czekoladową trzeba przygotować wcześniej, ale poza tym przygotowanie deseru do pałaszowania zajmuje najwyżej pół godziny.
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 90
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 192
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 90
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 192
Składniki
Czekoladę połamać i umieścić w dużej misce. Śmietanę mocno podgrzać i zalać nią czekoladę. Pozostawić na ok. 1 minutę. Potem dokładnie wymieszać trzepaczką aż czekolada się całkowicie rozpuści. Ostudzić, wstawić do lodówki, najlepiej na noc.
Schłodzoną masę zacząć ubijać i stopniowo dodawać do niej serek mascarpone. Miksować przez chwilę do powstania jednolitej, puszystej konsystencji. Przełożyć do pucharków.
Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić w ćwiartki. Wyłożyć na przygotowaną masę.
Śmietanę ubić na sztywno, połączyć z bezikami i wyłożyć na truskawki. Udekorować wiórkami czekoladowymi, miętą i kilkoma truskawkami. Przed podaniem można polać sosem truskawkowym, czekoladowym, ajerkoniakiem..... Smacznego ;)