Smaker
Sezon na cukinię

Deser warstwowy stratacciella

04.01.2025 Odsłon: 410
5.0 (8 oceny)
Deser warstwowy stratacciella
15 min
60 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Smaczny deser warstwowy z delikatnego kremu śmietankowo-czekoladowego, przełożonego biszkoptami i galaretką. Prosty do przygotowania.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z serkiem wiejskim
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatki Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...

Odsłon: 130

15 min
0
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...

Odsłon: 81

15 min
0
Złota sałatka z jajem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Złota sałatka z jajem

Śniadania Złota sałatka z jajem

Polecam.

Odsłon: 1470

15 min
7
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 100

30 min
2
Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Ciasta Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Polecam.

Odsłon: 557

30 min
8
Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Dania główne Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Polecam.

Odsłon: 765

60 min
6
Desery
Deser warstwowy stratacciella
Deser warstwowy stratacciella
Autor:
KORAL
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • śmietana 30 % 330 g
  • czekolada 55-63% 30 g
  • cukier waniliowy 8 g
  • 1 śmietan fix 9 g
  • galaretka agrestowa lub kiwi + 500 ml wrzątku
  • rodzynki 3-4 łyżki maczane w rumie
  • 9-10 biszkoptów
  • dekoracja zmielone pestki dyni
Sposób przygotowania:
1

Galaretkę gotujemy i studzimy. Trochę odlewamy do maczania biszkoptów, resztę odstawiamy do lodówki. Część biszkoptów maczamy w galaretce i układamy na spodzie szklanego naczynia. Odstawiamy do lodówki. czekoladę ścieramy na tarce. Schłodzoną śmietanę ubijamy pod koniec dodajemy fix, cukier waniliowy, startą czekoladę i osączone rodzynki.

2

Na biszkopty nakładamy połowę masy śmietankowej.

3

Układamy warstwę maczanych w galaretce biszkoptów, potem średnio stężałą galaretkę i drugą połowę kremu.

4

Posypujemy zmielonymi pestkami dyni lub kakao czy dodatkowo startą czekoladą.

5

Odstawiamy do lodówki na minimum 4 godziny.